煙台商貿高級技工學校應用技術係是我院頗具特色的藝術設計類係部，科學化管理和人性化管理相結合，學習(xi) 氛圍濃厚，目前在校生1000人左右。師資隊伍以知識結構新、學術思想活躍、創新能力強的教師為(wei) 主體(ti) ；老、中、青教師梯隊結構合理。教師教學經驗豐(feng) 富，專(zhuan) 業(ye) 技能高超，在行業(ye) 中均有較高藝術成就和學術造詣。各專(zhuan) 業(ye) 設置了多個(ge) 就業(ye) 方向，以寬專(zhuan) 業(ye) 、牢基礎、強技能的培養(yang) 目標麵對市場的需要，學生深受用人單位的好評。秋季開設專(zhuan) 業(ye) 為(wei) ：
以電腦藝術設計為(wei) 引領，拓展專(zhuan) 業(ye) 發展空間，形成輻射平麵設計、室內(nei) 設計、工藝美術品設計、環藝設計、家居設計等行業(ye) 的專(zhuan) 業(ye) 群，凸顯骨幹專(zhuan) 業(ye) 的優(you) 勢。實習(xi) 單位：天貓家裝e站裝飾公司、居聯裝飾公司、城市人家裝飾公司、藍鑽石裝飾公司、維意家居、億(yi) 能機電、藍天彩印、東(dong) 方電子、華通達明文化傳(chuan) 媒公司、dv影視後期製作等多家企業(ye) 。
按照項目教學的要求，推進課程改革。打造完善的教學體(ti) 係並且應用於(yu) 教學中，注重實踐與(yu) 理論的有機融合。開設手工藝製品課程，把課堂的實踐投入到生產(chan) 。學生多次參加市中職化妝大賽，取得二等獎、三等獎的好成績。學生可選擇化妝、美容美發、美甲、手繪圖片及電腦製圖師等多種職位。實習(xi) 單位：王子宮殿婚紗攝影、儂(nong) 儂(nong) 婚紗、水墨形象設計工作室、華和美婚紗（美資企業(ye) ）、恒美化妝品連鎖、office彩妝等。
專(zhuan) 業(ye) 課程升級，新增烤瓷牙製作技術課程；傳(chuan) 統製作與(yu) 數字化製作相結合，新增設備為(wei) 3shape掃描儀(yi) 、數字化牙科設計軟件。
目前已與(yu) 和三迪時空、青島華新義(yi) 齒、東(dong) 合義(yi) 齒對接，開展深度校企合作。就業(ye) 方向為(wei) 牙醫助理、牙科醫療器械銷售、牙科cad數字化中心設計人員、義(yi) 齒3D打印操作員等。實習(xi) 單位：北京天拓義(yi) 齒、深圳現代義(yi) 齒、青島東(dong) 和義(yi) 齒、青島華新義(yi) 齒、煙台市口腔醫院、煙台益佰口腔醫院等。