山東(dong) 城市服務技術學院是經國家人力資源和社會(hui) 保障部、山東(dong) 省政府批準建立的一所全日製公辦省屬重點高等技術院校，始建於(yu) 1965年。學院現有教職工366人，高級職稱126人，中級職稱92人，雙師型教師88人。學院下設烹飪學院、機電工程學院、酒店管理學院、信息傳(chuan) 媒學院、樓宇工程學院、工商管理學院等六個(ge) 二級學院，近30個(ge) 專(zhuan) 業(ye) ，辦學規模達10000餘(yu) 人。學院師資力量雄厚，教學設施設備齊全、先進，建有滿足各專(zhuan) 業(ye) 教學要求的現代化實訓中心，設備總投資3000餘(yu) 萬(wan) ，是全省職業(ye) 教育先進單位、山東(dong) 省人資資源和社會(hui) 保障廳職業(ye) 培訓先進單位、省級職業(ye) 技能鑒定所。
該專(zhuan) 業(ye) 創立於(yu) 1972年，2013年被評為(wei) 國家級特色專(zhuan) 業(ye) ，2014年被評為(wei) 山東(dong) 省省級示範專(zhuan) 業(ye) 群，近年又被評為(wei) 山東(dong) 省技工教育特色名校重點建設專(zhuan) 業(ye) ，在山東(dong) 省乃至全國的餐飲行業(ye) 中具有較高知名度。師資隊伍名師雲(yun) 集，近幾年年均招生數400人以上，在全國同類職業(ye) 院校中位居前列。畢業(ye) 生可考取中式烹調師高級證書(shu) 。
主幹課程：烹調工藝、烹飪原料、營養(yang) 配餐、拚盤藝術、食蔬水果雕刻技術、分子料理技術、涼菜製作技術、熱菜製作技術、宴會(hui) 設計、飯店廚房設計與(yu) 運作、餐飲管理等。 就業(ye) 方向：麵向烹飪院校、星級賓館、遠洋集團、國際遊輪集團、國內(nei) 外大型餐飲集團以及人民大會(hui) 堂、國家會(hui) 議中心等從(cong) 事中餐烹調操作、菜品研發、餐飲管理、烹飪教學等崗位的工作。
該專(zhuan) 業(ye) 創立於(yu) 2005年，2013年被評為(wei) 國家級特色專(zhuan) 業(ye) ，2014年又被評為(wei) 山東(dong) 省省級示範專(zhuan) 業(ye) 群，2016年又被評為(wei) 省級特色專(zhuan) 業(ye) ，擁有西式烹調師國家級大師工作室，實訓設備投資1000餘(yu) 萬(wan) 元，實訓條件國內(nei) 一流，被山東(dong) 省人力資源與(yu) 社會(hui) 保障廳認定為(wei) 技能大賽烹飪（西式烹調）山東(dong) 賽區選拔集訓基地，並承辦了第44屆世界技能大賽烹飪（西餐）山東(dong) 賽區的比賽，培養(yang) 的學生在2017年首次代表中國參加第44屆世界技能大賽西餐項目比賽獲得優(you) 勝獎。根據國際賽事與(yu) 餐飲標準開設課程，畢業(ye) 生可考取西式烹調師高級證。
主幹課程：西餐菜肴製作技術、西點製作技術、西餐工藝、咖啡製作、酒水知識與(yu) 調酒技術、西餐盤飾西餐原料、分子料理、餐飲經營管理、餐飲成本核算等。
就業(ye) 方向：麵向海內(nei) 外餐飲企業(ye) 、星級酒店西餐廳、涉外企業(ye) 西餐廳、時尚中西簡餐廳、烹飪院校等從(cong) 事西式菜點製作、咖啡製作、西餐調酒、廚房管理、西餐教學等崗位的工作。
該專(zhuan) 業(ye) 創立於(yu) 1988年，2013年被評為(wei) 國家級特色專(zhuan) 業(ye) ，2014年被評為(wei) 山東(dong) 省省級示範專(zhuan) 業(ye) 群，2016年又被評為(wei) 省級特色專(zhuan) 業(ye) ，多年來致力於(yu) 中西式麵點製作與(yu) 糖藝麵塑工藝領域人才的培養(yang) ，教學品種豐(feng) 富，教師技藝精湛。學生及教師多次在國際國內(nei) 重大賽事取得優(you) 異成績，並登上央視舞台。根據傳(chuan) 統技藝特點及現代工藝標準開設課程，畢業(ye) 生可考取中（西）式麵點師高級證。
主幹課程：中點工藝、西點工藝、傳(chuan) 統麵點製作技術、流行麵點製作技術、西點裝飾技術、糖藝製作、烘焙工藝、西餐工藝、餐飲成本核算等。
就業(ye) 方向：麵向烹飪院校、星級賓館、食品企業(ye) 、海外餐飲企業(ye) 、星級酒店西餐廳、涉外企業(ye) 西餐廳、時尚中西簡餐廳以及人民大會(hui) 堂、國家會(hui) 議中心、等從(cong) 事中西點製作、研發、餐飲管理、烹飪教學等崗位的工作。
該專(zhuan) 業(ye) 在學院中西式麵點專(zhuan) 業(ye) 的基礎上，於(yu) 2012年籌備建設，2014年獨立招生，同年被評為(wei) 山東(dong) 省省級示範專(zhuan) 業(ye) 群，2016年又被評為(wei) 省級特色專(zhuan) 業(ye) 。近幾年年均招生數200人以上，在校生800餘(yu) 人，在全國同類職業(ye) 院校中位居前列。
主幹課程：烘焙工藝、西點工藝、咖啡與(yu) 調酒製作、流行餐點製作技術、西點裝飾技術、西餐工藝、廚房英語、餐飲成本核算、烹飪營養(yang) 與(yu) 衛生、餐飲管理等。
就業(ye) 方向：麵向海內(nei) 外餐飲企業(ye) 、星級酒店餅房、涉外企業(ye) 烘焙屋、時尚中西簡餐廳、烹飪院校等從(cong) 事烘焙製作、咖啡製作、西餐調酒、廚房管理、烘焙教學等崗位的工作。
該專(zhuan) 業(ye) 是山東(dong) 省技工院校百強專(zhuan) 業(ye) 和山東(dong) 省技工教育特色名校重點建設專(zhuan) 業(ye) 。擁有具備豐(feng) 富教學經驗和良好企業(ye) 實踐經驗的工學一體(ti) 化教師團隊，擁有完備的機電一體(ti) 化教學工作站，其中工業(ye) 控製和機電一體(ti) 化設備是世賽選拔賽設備。主要培養(yang) 從(cong) 事機電設備維修、機電設備安裝和自動化設備操作與(yu) 管理的高級技術人員。可考取電工上崗證、機修鉗工證、電工高級職業(ye) 資格證和技師證。
主幹課程：機械製圖及CAD、液壓與(yu) 氣動技術、焊工工藝實訓、可編程控製器技術、數控機床故障診斷與(yu) 維護、高級維修電工專(zhuan) 業(ye) 技能訓練、電力拖動技能與(yu) 實訓、機電設備故障診斷與(yu) 維修等課程
就業(ye) 方向：從(cong) 事機電一體(ti) 化設備的安裝與(yu) 調試、維護維修、設備管理等工作，從(cong) 事機電產(chan) 品的設計（CAD）改造工作，以及數控設備的維修維護和售後技術支持等工作。
該專(zhuan) 業(ye) 以數控技術為(wei) 依托，輔以3D打印技術，以數字化編程控製與(yu) 可視化仿真為(wei) 特征，以計算機為(wei) 輔助工具，適應信息化的智能製造，目前該專(zhuan) 業(ye) 人才缺口超千萬(wan) 。擁有優(you) 秀的一體(ti) 化教師團隊，專(zhuan) 業(ye) 教師在全國數控技能大賽和港澳台數控銑技能大賽中榮獲大獎。可考取數控車工高級證或技師證。
主幹課程：機械製圖及CAD、、3D打印模型設計及應用（UG+3dsMax）、數控車床編程與(yu) 加工、組合件加工與(yu) 裝配、配合件數控車床加工、特殊零件數控車床加工、數控銑床編程與(yu) 模擬加工、計算機輔助編程與(yu) 加工等。
就業(ye) 方向：數控加工或3D打印方向：從(cong) 事機械加工產(chan) 品繪圖、測量與(yu) 檢測、數控機床操作、維護和營銷、數控設備生產(chan) 管理等崗位以及3D產(chan) 品造型設計和結構設計、3D打印快速成型製造等崗位。
該專(zhuan) 業(ye) 擁有卓越的教師團隊，有山東(dong) 省有突出貢獻技師1名、山東(dong) 省優(you) 秀指導教師2名、85%以上的專(zhuan) 業(ye) 教師具有汽車維修高級技師職業(ye) 資格等級證，多名教師具有汽車維修高級考評員資格。教學設施設備先進，擁有教學用整車18輛，配備各種發動機、底盤、電氣空調架、新能源汽車等教學設備。可考取汽車修理工中級證、高級證和技師證。
主幹課程：新車交接檢查、鉗工基礎與(yu) 駕駛體(ti) 驗、汽車構造、汽車電氣設備、發動機疑難故障診斷與(yu) 排除、底盤疑難故障診斷與(yu) 排除、電氣係統疑難故障診斷與(yu) 排除、自動變速器原理與(yu) 維修、汽車營銷策劃等
就業(ye) 方向：從(cong) 事汽車檢測與(yu) 維修、汽車製造行業(ye) 汽車檢測、汽車及其零配件銷售、汽車技術管理、汽車裝配、新能源汽車售後服務與(yu) 技術管理、汽車保險與(yu) 理賠等工作。
《中國製造2025》規劃和機器人產(chan) 業(ye) “十三五”規劃數據顯示，中國工業(ye) 機器人的保有量在2025年將達180萬(wan) 台，需要60萬(wan) 機器人應用人才。學院擁有山東(dong) 省內(nei) 一流的機器人實訓基地，包括ABB、KUKA等世界知名品牌機器人工作站20多台套，基本涵蓋了企業(ye) 應用機器人的場合，通過深度校企合作由一線工程師和校內(nei) 資深教師任教，學生不出校門便能學到全麵和貼近企業(ye) 一線需求的機器人技術。學院與(yu) CCTV《中國大能手》達成專(zhuan) 業(ye) 共建協議，實現了高端培訓和高端就業(ye) 。可考取電工上崗證、電工高級職業(ye) 資格證、機器人操作調整工資格證等。
主幹課程：工業(ye) 機器人技術基礎、離線編程、傳(chuan) 感器與(yu) 檢測技術、變頻器與(yu) 伺服驅動、可編程序控製器及應用、人機界麵與(yu) 組態技術、機器人拆裝與(yu) 維護、機器人工作站、移動機器人等。
就業(ye) 方向：麵向工業(ye) 機器人機械本體(ti) 生產(chan) 企業(ye) 、係統集成開發與(yu) 安裝企業(ye) 和工業(ye) 機器人應用企業(ye) （如汽車製造行業(ye) ）等，具體(ti) 可從(cong) 事機器人機械安裝、電氣調試、售後維修服務、故障診斷、機器人係統集成及維護、機器人整機和備件銷售、生產(chan) 技術管理以及擔任各大職業(ye) 院校機器人實習(xi) 指導教師等。
本專(zhuan) 業(ye) 培養(yang) 網絡構建、網絡管理、網絡應用及信息安全等專(zhuan) 業(ye) 人才。師資團隊卓越，課程內(nei) 容緊貼“互聯網+”時代需求，將企業(ye) 的真實項目融入教學，讓學生“做中學，學中做”。可考取計算機網絡管理員、計算機二級等級證書(shu) 等。
主幹課程：計算機組裝與(yu) 維護、手機維修、辦公文稿製作、IT桌麵軟件維護、網站推廣運營、網絡設備安裝與(yu) 調試、小型局域網運行維護等。
就業(ye) 方向：主要麵向各類互聯網企業(ye) 、大型通信運營公司及事業(ye) 單位和政府機關(guan) ，崗位設置為(wei) 網絡產(chan) 品銷售工程師、網絡構建工程師、網絡運維工程師、網絡安全工程師等。
該專(zhuan) 業(ye) 培養(yang) 朝陽產(chan) 業(ye) 電梯行業(ye) 急需的應用型人才，是煙威地區首家電梯特色專(zhuan) 業(ye) 。與(yu) 蒂森克虜伯電梯有限公司、日立電梯有限公司等知名電梯企業(ye) 合作，設立冠名班、訂單班，“高質量、高水準、高技能”對口就業(ye) 。2017年獲得“魯班杯”全國首屆電梯安裝維修工職業(ye) 技能競賽團體(ti) 優(you) 勝獎。可考取高級電工證、特種工作業(ye) 電梯上崗證等證書(shu) 。
主幹課程：電梯職業(ye) 認知、電梯結構與(yu) 原理、電梯維修與(yu) 保養(yang) 、電梯法律法規、電梯安全操作規範、電梯安裝與(yu) 維修技能訓練、自動扶梯技術、電梯電子技術等。
就業(ye) 方向：主要麵向品牌電梯生產(chan) 製造企業(ye) 及電梯安裝與(yu) 維修保養(yang) 企業(ye) ，崗位設置為(wei) 電梯質量檢測員、電梯維修保養(yang) 員、電梯安裝調試員、售後服務員等崗位群。
該專(zhuan) 業(ye) 師資力量雄厚，多名教師具有國家注冊(ce) 一級建造師、注冊(ce) 造價(jia) 師、注冊(ce) 監理工程師等資格證書(shu) 。是人社部一體(ti) 化課程教學改革試點專(zhuan) 業(ye) ，全國施工技術應用技能大賽獲得團隊一等獎。可考取施工員、預算員、監理員等證書(shu) 。
主幹課程：建築識圖與(yu) 構造、建築工程測量、施工組織與(yu) 管理、工程造價(jia) 管理、施工監理概論、建築CAD、廣聯達計量與(yu) 計價(jia) 。
就業(ye) 方向：主要麵向建築工程公司、建築安裝工程公司、監理工程公司、造價(jia) 師事務所、地理信息測繪公司、物業(ye) 公司，就業(ye) 崗位主要有施工員、資料員、造價(jia) 員、監理員、測繪員、物業(ye) 工程維修工等。
該專(zhuan) 業(ye) 培養(yang) “民生工程”製冷暖通行業(ye) 的緊缺型人才。專(zhuan) 業(ye) 配備先進的實訓設備，與(yu) 海爾、海信、煙台冰輪等國內(nei) 外有影響力的企業(ye) 建立了深度校企合作關(guan) 係。全國管工項目職業(ye) 技能競賽獲得一等獎，可考取高級製冷工、高級維修電工、特種工作業(ye) 製冷工上崗證。
主幹課程：CAD製圖、中級電工、PLC編程、製冷基本操作技能、中央空調運行與(yu) 管理、供暖通風、小型製冷設備運用與(yu) 維修等
就業(ye) 方向：主要麵向製冷空調設備製造企業(ye) 、施工安裝企業(ye) 和各類企事業(ye) 單位，崗位設置為(wei) 製冷設備安裝工、維修工、運維工程師及營銷工程師等。
該專(zhuan) 業(ye) 培養(yang) 快速發展的城市軌道交通行業(ye) 急需的高技能人才。堅持“校企合作辦學，共育技能人才”的辦學指導思想，與(yu) 國內(nei) 一線城市和山東(dong) 省內(nei) 的地鐵輕軌等部門合作，畢業(ye) 生“高質量、尊嚴(yan) 、體(ti) 麵”對口就業(ye) 。可考取高級車站值班員證、高級電工證和普通話等級證書(shu) 。
主幹課程：城市軌道交通概論、運營調度、票務管理、施工管理、行車設備故障應急處置、軌道禮儀(yi) 實訓、軌道設備實訓、軌道票務管理實訓等。
就業(ye) 方向：主要麵向煙台地鐵、濟南地鐵、青島地鐵、北京地鐵及全國大中城市的城市軌道交通公司，崗位設置為(wei) 站務員、安檢員、客運值班員以及安裝工程施工員、設備檢修工等。
該專(zhuan) 業(ye) 擁有世界技能大賽木工實訓基地，與(yu) 九創、城市人家等多個(ge) 行業(ye) 龍頭裝飾集團共建實訓基地，主要麵向建築設計院、裝飾工程、家居設計等設計機構，培養(yang) 從(cong) 事建築裝飾設計、景觀設計、工程項目管理、工程圖紙繪製、效果圖及動畫表現、建築模型製作等複合型技能人才。
主要專(zhuan) 業(ye) 課程：工程製圖、裝飾材料與(yu) 施工工藝、空間設計、家具設計與(yu) 製作、木工工藝、陶藝軟裝、PS圖像處理、CAD、3DSMAX等。
就業(ye) 方向：建築裝飾裝修行業(ye) 擔任室內(nei) 設計師、家具設計師、軟裝設計師、色彩設計師、燈光設計師、展示設計師、景觀設計師、施工監理、項目經理等崗位。
該專(zhuan) 業(ye) 被評為(wei) 山東(dong) 省首批特色名校重點建設專(zhuan) 業(ye) ，培養(yang) 能從(cong) 事學前教育管理和教學的中高級人才。本專(zhuan) 業(ye) 與(yu) 銀座（英才）幼兒(er) 園、北京紅火輪教育、煙台藍天教育等多家大型幼教機構簽訂合作協議，入學時需經過麵試和筆試，擇優(you) 錄取。
主要專(zhuan) 業(ye) 課程：聲樂(le) 、舞蹈、鋼琴、即興(xing) 伴奏、樂(le) 理、視唱練耳幼兒(er) 手工、幼兒(er) 心理學、幼兒(er) 教育學、幼兒(er) 園活動設計與(yu) 安排、教學課件製作等。
就業(ye) 方向：幼兒(er) 園、幼兒(er) 早教機構、幼兒(er) 藝術培訓中心從(cong) 事幼兒(er) 教育、保育和管理工作的專(zhuan) 業(ye) 人員。
該專(zhuan) 業(ye) 起源於(yu) 1977年創辦的攝影專(zhuan) 業(ye) ，後融合平麵設計與(yu) 影視動漫，形成集影視傳(chuan) 媒、視覺傳(chuan) 達與(yu) 平麵設計於(yu) 一體(ti) 的複合型專(zhuan) 業(ye) 群。40多年的沉澱，為(wei) 該專(zhuan) 業(ye) 積累了雄厚的辦學基礎和社會(hui) 影響；目前，該專(zhuan) 業(ye) 擁有省內(nei) 一流影視實訓基地，常年承接區域內(nei) 大型拍攝任務，是煙台市民俗攝影協會(hui) 拍攝基地，辦學規模穩居學院前茅。
主要專(zhuan) 業(ye) 課程：攝影、攝像、3D數字遊戲藝術、版式設計、招貼設計、包裝設計、Photoshop、Illustrator、Premiere視頻編輯、AfterEffects視頻特效等。
就業(ye) 方向：文化傳(chuan) 播、婚紗影樓、兒(er) 童攝影以及平麵廣告、網站及數字媒體(ti) 公司從(cong) 事攝影攝像、後期製作、Axure交互、APP設計，平麵設計、廣告設計等工作。
該專(zhuan) 業(ye) 擁有世界技能大賽美容項目實訓基地，主要麵向影視劇組、婚紗影樓、美容美發機構，培養(yang) 從(cong) 事化妝造型、美容、美發、美甲、形象設計、攝影、電腦圖像處理等崗位的高技能人才。多年來與(yu) 多個(ge) 國內(nei) 知名劇組、婚紗影樓、美容美發大型連鎖機構合作，多次為(wei) 央視和地方電視台的大型活動提供化妝造型服務。
主要專(zhuan) 業(ye) 課程：影樓化妝造型、影視化妝造型、皮膚護理、美甲、美發、飾品設計、服飾色彩搭配、攝影、電腦圖像處理等。
就業(ye) 方向：影視劇組、電視台、婚紗影樓、豪華遊輪以及美容美發機構從(cong) 事化妝造型、美容、美發、美甲和形象設計的工作崗位。
主要為(wei) 企事業(ye) 單位、司法機構、各類媒介、上市公司和社會(hui) 團體(ti) ，培養(yang) 綜合素質高，具備速錄技能、商務電腦辦公能力等複合型、實用型商務文秘人才。畢業(ye) 的學生供不應求，多年來一直成為(wei) 社會(hui) 各界的搶手人才。
主要專(zhuan) 業(ye) 課程：亞(ya) 偉(wei) 速錄、文秘課程、文化課程、商務禮儀(yi) 、職場素養(yang) 、商務電腦辦公、平麵設計、網站管理等。
就業(ye) 方向：法院速錄書(shu) 記、商務助理、速錄創客、人力資源管理、微信運營、網站管理與(yu) 優(you) 化、辦室文員崗位的專(zhuan) 業(ye) 人員。
本專(zhuan) 業(ye) 開設於(yu) 1965年，2004年被評為(wei) 山東(dong) 省技工院校首批重點專(zhuan) 業(ye) 。主要培養(yang) 具有誠信、敬業(ye) 的良好職業(ye) 素質，熟悉國家財經法規，具備獲取新知識、新技能的意識和能力，係統掌握會(hui) 計技能與(yu) 會(hui) 計理論，能從(cong) 事出納、會(hui) 計、收銀、統計、納稅申報、金融客服等工作的高素質技能型人才。
主幹課程：基礎會(hui) 計、會(hui) 計技能、會(hui) 計電算化、會(hui) 計實務、成本會(hui) 計、納稅計算與(yu) 申報、統計知識、財經法規、經濟法、財務管理、企業(ye) 內(nei) 部控製等。
就業(ye) 方向：會(hui) 計師事務所、稅務師事務所、財稅谘詢公司、代理記賬公司、銀行、保險公司、大型商超、生產(chan) 企業(ye) 等。
本專(zhuan) 業(ye) 開設於(yu) 2003年，2013年被評為(wei) 全國商科職業(ye) 教育特色專(zhuan) 業(ye) ，2017年被評為(wei) 院級品牌專(zhuan) 業(ye) 。主要培養(yang) 麵向阿裏巴巴、淘寶、京東(dong) 等高端電商企業(ye) ，掌握現代商務管理、計算機信息技術，能從(cong) 事網站建設及管理、網絡營銷及調研的高技能人才。該專(zhuan) 業(ye) 與(yu) 順豐(feng) 速運、紛享便利等多家企業(ye) 合作共建校內(nei) 一體(ti) 化教學工作站和創業(ye) 孵化基地，使學生零距離接觸電商實戰。
主幹課程：電子商務實務、網絡客戶服務、攝影攝像技術、photoshop圖片處理技術、網店美工、網頁設計與(yu) 製作、移動電商運營、C2C網上開店與(yu) 運營實戰、網絡營銷策劃等。
就業(ye) 方向：電商客服、網店運營、網店美工、市場營銷、移動電商、自媒體(ti) 運營等。
麵向義(yi) 齒製造企業(ye) 和口腔醫院義(yi) 齒加工中心，培養(yang) 掌握口腔修複和義(yi) 齒製作的知識與(yu) 技能，具備口腔數字化技術應用能力，能從(cong) 事口腔牙體(ti) 掃描、數字化牙體(ti) 建模、義(yi) 齒3D打印、義(yi) 齒數控精密加工等工作的高技能應用型人才。該專(zhuan) 業(ye) 與(yu) 煙台黃偉(wei) 、青島華新、濟南麗(li) 爾美等多家高端企業(ye) 建立工學交替、合作育人機製，實現學生零距離上崗。
主幹課程：口腔解剖生理學、牙體(ti) 雕刻技術、口腔修複工藝學、口腔材料學、口腔醫學美學、CAD/CAM、3D打印技術、全口義(yi) 齒工藝技術、可摘局部義(yi) 齒工藝技術、固定義(yi) 齒工藝技術等。
就業(ye) 方向：口腔修複師、數字化義(yi) 齒設計師、口腔洽談師、高端醫療器械運營商等。
主要培養(yang) 社會(hui) 急需的國際複合型商務外語人才。本專(zhuan) 業(ye) 與(yu) 日本、韓國40餘(yu) 所大學建立合作，麵向高中畢業(ye) 生開設“中日、中韓名校直通項目”及麵向初中畢業(ye) 生開設“中日、中韓3+4本科項目”。學生在國內(nei) 學習(xi) 語言達標後，推薦去日本或韓國合作大學就讀本科,專(zhuan) 業(ye) 任選。本科畢業(ye) 後可在國內(nei) 外高薪就業(ye) ，發展空間廣。
主幹課程：商務日語、商務韓語、旅遊外語、翻譯技巧、外教口語、國際貿易基礎、商務禮儀(yi) 、文化課等。
國外合作院校：日本關(guan) 西大學、早稻田大學、龍穀大學、同誌社大學、國士館大學、亞(ya) 細亞(ya) 大學、神戶國際大學等；韓國首爾大學、建國大學、漢陽大學、成均館大學、又鬆大學、牧園大學等。
該專(zhuan) 業(ye) 成立於(yu) 1984年，是全國商科職業(ye) 教育特色專(zhuan) 業(ye) 、省級示範專(zhuan) 業(ye) 群重點專(zhuan) 業(ye) ，主要培養(yang) 具備分析解決(jue) 酒店服務、經營、管理問題的能力，可勝任國內(nei) 外星級酒店及相關(guan) 服務業(ye) 服務、管理、培訓等崗位，具有信息化應用能力、可持續發展能力、國際化競爭(zheng) 能力的高素質服務管理型技能人才。
主幹課程：前廳服務與(yu) 管理、餐廳服務與(yu) 管理、客房服務與(yu) 管理、酒店市場營銷、飲品知識、形象設計、公關(guan) 禮儀(yi) 、形體(ti) 訓練、服務心理學、飯店情景英語。一體(ti) 化教學包括校內(nei) 實訓、校外綜合實訓、認識實習(xi) 、跟崗實習(xi) 、頂崗實習(xi) 等。
就業(ye) 方向：主要麵向國內(nei) 外知名星級酒店，從(cong) 事相關(guan) 服務業(ye) 的服務、銷售、管理、培訓等工作，包括酒店前廳、餐飲、客房等部門相關(guan) 崗位。
本專(zhuan) 業(ye) 主要培養(yang) 麵向各級民政部門、老年機構、老年事業(ye) 產(chan) 業(ye) 單位、老年社會(hui) 團體(ti) 領域第一線的，從(cong) 事老年事業(ye) 管理、老年產(chan) 業(ye) 經營、老年社團活動、老年大學教學與(yu) 管理工作的高素質、高技能應用型人才，畢業(ye) 後可獲得護理員職業(ye) 資格證書(shu) 。
主幹課程：服務禮儀(yi) 、社會(hui) 心理學、老年心理學、營養(yang) 學、基礎護理學、康複護理學、家庭管理學、社區服務與(yu) 管理。
就業(ye) 方向：各級民政部門、老年事業(ye) 產(chan) 業(ye) 單位、社區服務中心，從(cong) 事社區服務行業(ye) 經營與(yu) 管理、老年事業(ye) 管理、健康產(chan) 業(ye) 經營、老年大學教學與(yu) 管理工作。
郵輪乘務專(zhuan) 業(ye) 主要為(wei) 國際豪華郵輪培養(yang) 優(you) 秀的專(zhuan) 業(ye) 人才。2012年被指定為(wei) 國際豪華郵輪煙台海乘培訓基地，具有高薪、體(ti) 麵、周遊世界等職業(ye) 優(you) 勢。
主幹課程：飯店情景英語、大學英語視聽說、旅遊概論、形體(ti) 訓練、麵試技巧、世界民俗
就業(ye) 方向：國際豪華郵輪、國內(nei) 豪華郵輪、星級涉外酒店、各國旅遊景點免稅店及度假村，能迅速提高嫻熟標準的英語口語技能，交往誌同道合的異國朋友，有趣而豐(feng) 富的人生經曆。
主要培養(yang) 麵向高速鐵路動車乘務及管理一線崗位。熟練掌握鐵路乘務基本理論和實際操作技能；具有較強服務、管理、協調和靈活應變能力的人才
主幹課程：高鐵乘務服務、高鐵動車乘務實務、中國旅遊地理、鐵路客運安全知識、高鐵乘務英語等。
就業(ye) 方向：本專(zhuan) 業(ye) 畢業(ye) 生主要服務於(yu) 軌道交通（客運專(zhuan) 線）的旅客運輸管理和服務部門，從(cong) 事高鐵、動車、地鐵乘務和車站站務等相關(guan) 工作，如高速列車車廂乘務、餐吧乘務、乘服及高鐵動車安檢等相關(guan) 崗位。