旅遊服務與(yu) 管理專(zhuan) 業(ye) 是隨著旅遊經濟的發展、旅遊產(chan) 業(ye) 的發育而建立的一個(ge) 新型學科。雖然學科在我國存在的時間並不是很長,但是已經成為(wei) 了工商管理學科中一個(ge) 重要的學科部門。在中國,這門學科的產(chan) 生隻有二十年的時間,但已成為(wei) 工商管理學科體(ti) 係中的一個(ge) 重要的學科部門,培養(yang) 具有旅遊管理專(zhuan) 業(ye) 知識,能在各級旅遊行政管理部門、旅遊企事業(ye) 單位從(cong) 事旅遊管理工作的高級專(zhuan) 門人才。
旅遊服務與(yu) 管理專(zhuan) 業(ye) 培養(yang) 學生掌握導遊服務、旅行社基層管理、酒店服務與(yu) 管理的基本知識和專(zhuan) 業(ye) 技能;培養(yang) 學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務意識、禮儀(yi) 禮節和較強的應變能力。成為(wei) 從(cong) 事導遊和旅行社管理的專(zhuan) 業(ye) 人員、賓館服務和基層管理人員。有較強的溝通協調能力、組織能力和團隊精神。
旅遊學概論、旅遊管理學、旅遊政策與(yu) 法規、旅行社業(ye) 務、旅行社管理、旅遊地理學、旅遊心理學、旅遊經濟學、旅行社經營與(yu) 管理、旅遊市場營銷、旅遊英語、旅遊會(hui) 計學、酒店管理學、酒店餐飲服務與(yu) 管理、旅遊學概論、旅遊文化學、旅遊資源開發管理、景點規劃與(yu) 管理、旅遊安全學、旅遊企業(ye) 人力資源管理、生態旅遊、旅遊客源、地區概況、旅遊財務管理、旅遊項目管理、旅遊信息係統、微觀經濟學等。
資格證書(shu) :國家導遊資格證書(shu) 、旅行社經理資格證書(shu) 、酒店管理中高級技能證、茶藝師、調酒師、普通話等級證書(shu) 。
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