學校專業設置有:電力工程、發電廠熱能動力工程、發電廠集控運行、應用電子技術、輸變電運行與檢修、工礦企業電工、農村實用電工、賓館管理、旅遊管理等專業。培養目標以專業理論知識和基本技能為主,突出學生的技能操作水平。學生按規定修完學業後發放教委驗印的職業中專學曆證書、職業資格證書、進網作業電工資格證書(電工證),國家承認學曆。學校按照“雙向選擇,自主擇業,擇優推薦”的原則為畢業生推薦就業,電力類專業畢業生到發電廠、電力建設企業、熱電公司、送變電企業、電力製造企業、電子生產企業、工礦企業等單位就業,就業率達98%以上。賓館管理、旅遊管理專業畢業生安排到魯能控股公司所屬賓館、飯店和旅遊公司就業,就業率達100%。
為適應山東電力改革與發展的需要,學校還開展電力係統崗位培訓及職業技能鑒定,目前已開出培訓項目40多個,培訓學員達1萬多人。學校本著服務於地方電力的宗旨,特別開展了小火電係統(13.5萬千瓦及以下供熱機組)職工的崗前、崗位培訓。先後為齊魯石化熱電廠、勝利油田發電廠、山東鋁廠熱電廠、莘縣發電廠、兗州太陽紙業公司熱電廠、裏彥發電廠、周村熱電廠、鄒平熱電廠、張店熱電廠、聊城熱電廠、滕州武所屯電廠、臨邑恒利熱電有限公司等單位進行崗前和崗位培訓。培訓時間長短結合,方式方法靈活。