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臨沂工程學校
臨(lin) 沂工程學校現有高標準實訓樓四座，內(nei) 部有鋼琴、聲樂(le) 、舞蹈、數控車裝調與(yu) 維修、數控車加工中心、數控銑加工中心、網絡搭建、動漫製作、酒店服務、汽車維修等150餘(yu) 個(ge) 高標準實訓室；學生教室、宿舍、實訓室等場所全部安裝空調；學生宿舍內(nei) 設獨立的衛生間、洗浴間；學生餐廳配備有中央空調、電視，飯菜品種齊全
臨沂市工程學校招生計劃
[職教高考一部專(zhuan) 業(ye) 設置及招生計劃]
職教高考一部2022年招收應屆初中畢業(ye) 生940人
| 專業 | 學製 | 人數 | 主要課程及分值 | 培養 方向 |
畢業與升學方向 | |
| 機電技術應用 | 三年 | 120 | 根據山東省職教高考考綱要求開設 語文、數學、英語、專業理論課、專 業技能課。語文120分、數學120 分、英語80分、專業理論200分、 專業技能230分。 |
參加職 教高考 本、專科 升學 |
根據部、省共建意見要求，畢業後 參加職教高考，可升入山東省內本 科高校和高職院校學習，未升入高 校學習的學生學校推薦安置工作。 | |
| 建築工程施工 | 三年 | 120 | ||||
| 汽車運用與維修 | 三年 | 60 | ||||
| 會計事務 | 三年 | 120 | ||||
| 計算機應用 | 三年 | 120 | ||||
| 電子商務 | 三年 | 60 | ||||
| 旅遊服務與管理 | 三年 | 60 | ||||
| 烹飪 | 三年 | 60 | ||||
| 幼兒保育 | 三年 | 120 | 根據山東省職教高考考綱要求開設 語文、數學、英語、專業理論課、專 業技能課。語文120分、數學120 分、英語80分專業理論200分、 專業技能230分。 |
參加職 教高考 本、專科 升學 |
畢業後參加職教高考，主要對接高 校學前教育專業。 | |
| 醫技 | 三年 | 50 | 根據山東省職教高考考綱要求開設 語文、數學、英語、專業理論課、專 業技能課。語文120分、數學120 分、英語80分、專業理論200分、 專業技能230分。 |
參加職 教高考 本、專科 升學 |
與濰坊水源教育科技有限公司合 作醫技、護理職教高考班，建康複 技術學籍，每生每學年7400元的 課程引進費全部由濰坊水源教育 科技有限公司收取，用於專業課教 師，教學管理人員的聘用及實驗實 訓設備的購置與維護。 | |
| 護理 | 三年 | 50 |
經縣教體(ti) 局統一錄取，統一發放錄取通知書(shu) ， 統一采用網絡報名繳費。
第一學期收費項目:
| 類別/項目 | 住宿費 | 教材、作業費 | 合計 |
| 走讀生 | 0元 | 430元 | 430元 |
| 住宿生 | 250元 | 430元 | 680元 |
教材、作業(ye) 需提前征訂購買(mai) ，已報名交費未入學的學生隻退住宿費。
[職教高考二部專(zhuan) 業(ye) 設置及招生計劃]
職教高考二部2022年招收應屆初中畢業(ye) 生940人
| 機電 工程 部 |
專業 | 學製 | 人數 | 培養方向 | 主要課程及分值 | 畢業與升學方向 |
| 機電技術及應用 | 三年 | 180 | 參加職教高考 本、專科升學 |
數學英語、專業理論課、專業技能課。 語文120分。數學120分英語80分， 專業理論200分，專業技能230分。 |
根據部、省共建意見要求，畢業後參加職教高考，可升 入山東省內本科高校和高職院校學習，未升入高校學習 的學生學校可推薦到中石化。海爾，海信、上海鬆下微 波爐、青島威奧軌道交通，日立空調，廣州數控設備有 限公司(工業機器人方向)等企業就業，月薪4500元 左右。 | |
| 服務機器人裝配與維護 | 三年 | 60 | 參加職教高考 本、專科升學 |
數學英語、專業理論課、專業技能課。 語文120分。數學120分英語80分， 專業理論200分，專業技能230分。 | ||
| 汽車 工程 部 |
汽車運用與維修 | 三年 | 180 | 參加職教高考 本、專科升學 |
數學英語、專業理論課、專業技能課。 語文120分。數學120分英語80分， 專業理論200分，專業技能230分。 |
根據部、省共建意見要求，畢業後參加職教高考，可升 入山東省內本科高校和高職院校學習，未升入高校學習 的學生學校可推薦到上汽通用五菱、長城汽車、眾泰汽 車等汽車製造，銷售、維修企業就業，月薪4500元左右。 |
| 學前 教育 部 |
幼兒保育 | 三年 | 180 | 參加職教高考 本、專科升學 |
數學英語、專業理論課、專業技能課。 語文120分。數學120分英語80分， 專業理論200分，專業技能230分。 |
根據部、省共建意見要求，畢業後參加職教高考，可開 入山東省內本科高校和高職院校學習，未開入高校學習 的學生學校可推薦到幼兒園或培訓機構從事音樂舞蹈教 學或到文藝團體任職就業，月薪3000元左右。 |
| 信息 工程 部 |
計算機應用 | 三年 | 180 | 參加職教高考 本、專科升學 |
數學英語、專業理論課、專業技能課。 語文120分。數學120分英語80分， 專業理論200分，專業技能230分。 |
根據部、省共建意見要求，畢業後參加職教高考，可升 入山東省內本科高校和高職院校學習，未升入高校學習 的學生學校可推薦安置到北京，青島數字工廠等企業從 事計算機製造、維護等，月薪3500以上。 |
| 電子商務 | 三年 | 60 | 參加職教高考 本、專科升學 |
數學英語、專業理論課、專業技能課。 語文120分。數學120分英語80分， 專業理論200分，專業技能230分。 |
根據部、省共建意見要求，畢業後參加職教高考，可升 入山東省內本科高校和高職院校學習，末開入高校學習 的學生學校可推薦到從事網絡客服或網頁設計，網站維 護、網絡營銷，月薪3000元--5000元 | |
| 中餐烹飪 | 三年 | 50 | 參加職教高考 本、專科升學 |
數學英語、專業理論課、專業技能課。 語文120分。數學120分英語80分， 專業理論200分，專業技能230分。 |
根據部、省共建意見要求，畢業後參加職教高考，可升 入山東省內本科高校和高職院校學習，來升入高校學習 的學生學校可推薦到藍海集團就業。工資: 3500-6500 元。 | |
| 旅遊服務與管理 | 三年 | 50 | 參加職教高考 本、專科升學 |
數學英語、專業理論課、專業技能課。 語文120分。數學120分英語80分， 專業理論200分，專業技能230分。 |
根據部、省共建意見要求，畢業後參加職教高考，可開 入山東省內本科高校和高職院校學習，未升入高校學習 的學生學校可推薦到各大中型酒店、旅遊景點服務與管 理等。 |
第一學期收費項目:
| 類別/項目 | 住宿費 | 教材、作業費 | 合計 |
| 走讀生 | 0元 | 430元 | 430元 |
| 住宿生 | 250元 | 430元 | 680元 |
教材、作業(ye) 需提前征訂購買(mai) ，已報名交費未入學的學生隻退住宿費。
[三二連讀招生簡章]
經山東(dong) 省教育廳批準，2022年臨(lin) 沂市工程學校與(yu) 山東(dong) 電子職業(ye) 技術學院、煙台汽車工程職業(ye) 學院、山東(dong) 旅遊職業(ye) 學院、泰山職業(ye) 技術學院、濟寧職業(ye) 技術學院聯合舉(ju) 辦建築工程施工、機電技術應用、會(hui) 計事務、旅遊服務與(yu) 管理、幼兒(er) 保育(師範類)、計算機應用六個(ge) 專(zhuan) 業(ye) 三二連讀大專(zhuan) 班580人，學製五年，麵向臨(lin) 沂市招收應屆初中畢業(ye) 生。
一、 招生對象:
| 中心學校 | 中職專業 | 聯辦高校 | 專科專業 | 學製(年) | 人數 |
| 臨沂市工程學校 (代碼919) |
建築工程施工 (代碼640301) |
濟寧職業技術學院 (代碼12335) |
建築工程施工 | 5 | 100 |
| 機電技術應用 (代碼660301) |
煙台汽車工程職業學院 (代碼14081) |
機電體化技術 | 5 | 200 | |
| 會計事務 (代碼730301) |
山東電子職業技術學院 (代碼13856) |
大數據與會計 | 5 | 40 | |
| 計算機應用 (代碼710201) |
奉山職業技術學院 (代碼13861) |
計算機應用技術 | 5 | 100 | |
| 旅遊服務與管理 (代碼740101) |
山東旅遊職業學院 (代碼13858) |
旅遊管理 | 5 | 40 | |
| 幼兒保育 (代碼770101) |
奉山職業技術學院 (代碼13861) |
學前教育 | 5 | 100 |
二、說明:
1、三二連讀專(zhuan) 業(ye) 及人數以山東(dong) 省教育招生考試院和臨(lin) 沂市教育局招生辦公室審核下達的招生計劃為(wei) 準。
2、今年，三二連讀學前教育專(zhuan) 業(ye) 的錄取原則和標準同五年一貫製師範一致:
①參加初中學業(ye) 水平考試的應屆初中畢業(ye) 生;
②分數線成績原則上達到初中學業(ye) 水平考試滿分分值的60%，初中學業(ye) 水平考試成績以等級呈現或以"分數+等級"呈現的，參照初中學業(ye) 水平考試滿分分值的60%比例，由各市確定錄取等級。考慮不同年度試題難易因素，錄取分數線可適當浮動，但浮動比例一般不超過10%。
③招生實行單獨劃線，提前批錄取。
④錄取前必須通過麵試。
三、學習(xi) 形式及學生待遇:
所有三二連讀專(zhuan) 業(ye) 前三年在臨(lin) 沂市工程學校就讀，享受中等職業(ye) 學校免學費政策，成績合格者頒發中等職業(ye) 學校畢業(ye) 證書(shu) ;按照山東(dong) 省教育招生考試院要求，通過轉段考核,成績合格者後二年到聯辦高校學習(xi) ，按照聯辦高校的收費標準收費，成績合格者頒發全日製專(zhuan) 科畢業(ye) 證書(shu) 。
四、報名條件及報名辦法(根據臨(lin) 沂市教育局公布的報名網站和報名時間執行)
按照山東(dong) 省教育招生考試院統一要求，報考"三二連讀"高職必須是2022年參加臨(lin) 沂市初中學業(ye) 水平考試的應屆初中畢業(ye) 生，具體(ti) 誌願填報分數線由臨(lin) 沂市教育局統一劃定。報名考生必須通過臨(lin) 沂市高中階段招生錄取統一平台進行，按照臨(lin) 沂市招生考試機構公布的網上填報誌願時間及程序登錄報名網站(https://www.lyiy.gov.cn，按步驟填寫(xie) 誌願信息。考生應隨時關(guan) 注臨(lin) 沂市招生考試機構網站，以免錯過填報誌願時間。
報名考生需於(yu) 2022年7月12日至13日登錄https://www.lyjy.gov.cn網上報名，2022年7月25日至26日征集誌願報名。
五、錄取原則、錄取時間及錄取信息確認:
第一批錄取結果於(yu) (2022年月日)前公布，征集誌願錄取結果於(yu) (2022年月日)前公布。考生可以登錄臨(lin) 沂市教育局考試中心網站查詢或到臨(lin) 沂市工程學校查詢。考生被錄取後需按照臨(lin) 沂市工程學校通知時間攜帶本人身份證或戶口本、初中學業(ye) 考試準考證及相關(guan) 費用到臨(lin) 沂市工程學校教務處現場確認。
六、收費標準:
前三年根據魯財教[2013]50號文件有關(guan) 規定減免全部學費，助學金根據魯財教[2013]64號文件有關(guan) 規定按照在校生人數的10%享受每生每年2000元的補助。後兩(liang) 年學費按照同年度聯辦高職學校標準收費，學生享受高職階段的獎助學金政策。
第一學期收費項目:
| 類別/項目 | 住宿費 | 教材、作業費 | 合計 |
| 走讀生 | 0元 | 430元 | 430元 |
| 住宿生 | 250元 | 430元 | 680元 |
教材、作業(ye) 需提前征訂購買(mai) ，已報名交費未入學的學生隻退住宿費。
[機電工程部簡介]
機電工程係以機電技術應用專(zhuan) 業(ye) 為(wei) 主，是省示範專(zhuan) 業(ye) 、市特色專(zhuan) 業(ye) 、學校優(you) 勢專(zhuan) 業(ye) 。專(zhuan) 業(ye) 開設30多年來，始終堅持理實一體(ti) 化教學，不論在春季高考還是技能大賽中，均取得了優(you) 異的成績。今年新增服務機器人裝配與(yu) 維護專(zhuan) 業(ye) ，開設主要課程有:電工基礎、電子技術基礎、機械基礎、機械製圖工業(ye) 機器人技術、單片機原理與(yu) 維修、傳(chuan) 感器與(yu) 檢測技術應用訓練、液壓與(yu) 氣動控製係統裝調與(yu) 維修等課程，學校在專(zhuan) 業(ye) 建設、教育教學方法、指導學生實訓等方麵積累了豐(feng) 厚的經驗。
師資力量強
機電技術應用專(zhuan) 業(ye) 現有專(zhuan) 業(ye) 專(zhuan) 任教師40人，聘任兼職專(zhuan) 業(ye) 教師1人，專(zhuan) 任教師均達到本科及以上學曆，其中高級職稱10人，中級職稱15人，雙師型教師28人，市教學能手4人、縣教學能手13人。在全市職業(ye) 院校優(you) 質課比賽中，3人次獲得一等獎，9人次獲得二等獎。在全市職業(ye) 院校教學能力大賽中，1人獲得二等獎;在市職業(ye) 院校專(zhuan) 、兼職教師專(zhuan) 業(ye) 能力強，教學經驗豐(feng) 富，一線教師多年任教職教高考班、指導技能大賽項目，取得豐(feng) 碩成果。
實訓設備足
機電專(zhuan) 業(ye) 擁有實習(xi) 實訓設備710餘(yu) 萬(wan) 元，建有工業(ye) 機器人、車工、鉗工、數控車、數控銑、數控維修與(yu) 裝調、現代模具製造、電氣安裝、電工電子、機電一體(ti) 化、3D打印、機械裝調等實訓室，設備設施先進，充分滿足學生實訓需求。同時積極申請"1+X" 職業(ye) 技能等級考試考點，現有"1+X" 數控車銑職業(ye) 技能等級考試考點，滿足學生職業(ye) 技能等級考證需求。
辦學成績強
目前機電工程部機電技術應用專(zhuan) 業(ye) 有在校學生540人。在近五年省、市職業(ye) 院校技能大賽中，本專(zhuan) 業(ye) 共獲得省三等獎1項，市一等獎6項，市二等獎15項，市三等獎25項。其中2021年機械裝配技術項目獲省三等獎、市一等獎;數控車床裝調與(yu) 維修團體(ti) 項目2017、2018、2019、2020年連續獲得市一等獎;2019年數控車加工技術項目獲得市賽一等獎;2021年普通車加工技術和3D打印項目獲得市賽二等獎;2018年、2019年數控銑項目獲得市賽二等獎;在電氣安裝與(yu) 維修、機械裝配技術、焊接技術、車加工技術等所有參賽項目中，均連續多年獲得三等獎以上獎項。我係部重視職教高考教學工作，在2019-2021年春季高考中屢創佳績，本專(zhuan) 業(ye) 學生累計本科過線30人，專(zhuan) 科過線315人。
[汽車工程部簡介]
汽車工程部以汽車運用與(yu) 維修專(zhuan) 業(ye) 為(wei) 主。其中高級教師5人，中級教師6人，初級教師14人，來自企業(ye) 一線崗位的4人，本科、研究生以上學曆21人，技師及高級技師2人，"雙師型"教師占全部教師人數超過80%。係師資隊伍結構合理，注重與(yu) 企業(ye) 對接，本著培養(yang) 學生良好素質、提高學生創新和實踐能力的教育思想，積極改進教學，努力優(you) 化專(zhuan) 業(ye) 資源配置，加強教師特別是青年教師培訓，不斷提高專(zhuan) 業(ye) 師資隊伍建設，鼓勵教師通過各種方式提高教學能力，建立健全各種製度以確保教學師資的先進性。係部高度重視春季高考教學工作，在2019-2022年春季高考中再創佳績，汽修專(zhuan) 業(ye) 學生累計本科過線10人，專(zhuan) 科過線235人。
汽車運用與(yu) 維修專(zhuan) 業(ye) 分為(wei) 現代汽車檢測與(yu) 維修、汽車技術服務與(yu) 營銷及汽車車身修複技術三個(ge) 專(zhuan) 業(ye) ，實習(xi) 、實驗設備共100餘(yu) 台(套)，實訓設備總值587萬(wan) 元。主要有:汽車維修養(yang) 護美容服務中心、汽車檢測與(yu) 維修實訓車間2座;一體(ti) 化教室12個(ge) ;教學實驗台10多台;擁有專(zhuan) 用性能試驗新車6輛。完善的教學體(ti) 係與(yu) 設備保障學生能係統的學習(xi) 汽車檢測與(yu) 維修、汽車鈑金噴漆、汽車營銷、現代轎車診斷技術、汽車車身修複與(yu) 技術等領域所必需的科學理論和技能知識。
學生技能大賽實訓中心
學生技能大賽實訓中心700平米，設有汽車機電維修、汽車新能源、汽車營銷、汽車鈑金、汽車塗裝五個(ge) 項目，本著培養(yang) 學生良好素質、提高學生創新和實踐能力的教育思想，我校注重學生技能培養(yang) ，本專(zhuan) 業(ye) 自2017年設立以來，在省級職業(ye) 院校技能大賽中獲得三等獎1項、臨(lin) 沂市職業(ye) 院校技能大賽中獲得二等獎4個(ge) ，三等獎16個(ge) 。
學生實習(xi) 實訓
依據行業(ye) 、企業(ye) 標準要求，結合國家、省專(zhuan) 業(ye) 標準方案，加強專(zhuan) 業(ye) 建設，校企共同製定專(zhuan) 業(ye) 人才培養(yang) 方案、開發校本教材，采取工學交替教學方法。我校與(yu) 臨(lin) 沂遠通集團合作投資120餘(yu) 萬(wan) 元，將汽車工程部一樓實訓大廳及室外改造建設成集學生實習(xi) 實訓與(yu) 對外服務為(wei) -體(ti) 的綜合服務中心，培養(yang) 學生汽車檢測與(yu) 維修、汽車常規保養(yang) ，汽車美容等專(zhuan) 業(ye) 技能，著重培養(yang) 學生動手能力，是臨(lin) 沂市職業(ye) 學校中第一個(ge) 大型的校企合作的實訓基地。
汽車新能源、汽車機修1+X證書(shu) 等級考試
為(wei) 深入貫徹《國家職業(ye) 教育改革實施方案》和《職業(ye) 技能提升行動方案(2019 -2021)》文件精神，在北京中 車行高新技術有限公司職業(ye) 教育評價(jia) 組織的大力支持下，2021年7月7日上午，在我校開展了1+X汽車運用與(yu) 維修、 智能新能源汽車職業(ye) 技能等級證書(shu) 考評工作。在汽修專(zhuan) 業(ye) 老師的精心輔導下，我們(men) 圓滿完成了102個(ge) 證書(shu) 的考試任 務，達到了100%考試過關(guan) 率。
[學前教育部]
學前教育部現有幼兒(er) 保育專(zhuan) 業(ye) 專(zhuan) 任教師34人，其中正高級職稱2人，高級職稱6人，中級職稱15人，雙師型教師30人，市教學能手4人、縣教學能手8人，教師均具有較強的專(zhuan) 業(ye) 能力，教學經驗豐(feng) 富。
幼兒(er) 保育專(zhuan) 業(ye) 擁有實習(xi) 實訓設備120餘(yu) 萬(wan) 元，建有鋼琴房、電鋼雲(yun) 教室、聲樂(le) 教室、舞蹈房、繪畫室等實訓室，學校附屬幼兒(er) 園為(wei) 省級一類園，可滿足學生見習(xi) 、實習(xi) 、實訓。
目前本專(zhuan) 業(ye) 有在校學生461人，在近三年臨(lin) 沂市職業(ye) 院校技能大賽中，我校共獲得一等獎3個(ge) ，二等獎3個(ge) 。其中"彈唱、說課與(yu) 手工"組合連續三年獲得一等獎;在2022年的春季高考中，學前教育部103名學生參加考試，全部升入本、專(zhuan) 科院校。
多年來，學校和臨(lin) 沂市區、各縣城等多家幼兒(er) 園建立了穩定的校、園合作關(guan) 係，畢業(ye) 生深受用人單位歡迎。
[信息工程部]
信息工程部設立計算機應用、電子商務、旅遊服務與(yu) 管理、中餐烹飪4個(ge) 專(zhuan) 業(ye) 。擁有實訓設備價(jia) 值近2000萬(wan) 元，其中計算機應用、旅遊服務與(yu) 管理是山東(dong) 省示範性專(zhuan) 業(ye) ，旅遊服務與(yu) 管理是山東(dong) 省中等職業(ye) 教育專(zhuan) 業(ye) 特色化建設專(zhuan) 業(ye) 。專(zhuan) 業(ye) 教師中技師、雙師型教師32人。近三年有50人考入本科院校繼續學習(xi) ，在技能大賽中取得省賽獎15個(ge) ，市賽金獎20個(ge) 。
計算機應用專(zhuan) 業(ye)
省示範性專(zhuan) 業(ye) ，開設計算機組裝與(yu) 維修、圖形圖像處理、動畫製作、網頁製作、網絡技術、組裝與(yu) 維護等課程，具有3D動畫製作、網絡搭建、影視後期製作、網絡安全等實訓室，近五年在山東(dong) 省技能大賽中獲得3個(ge) 二等獎、2個(ge) 一等獎，在臨(lin) 沂市技能大賽中獲得10個(ge) 一等獎。與(yu) 北京神州數碼有限公司合作，組織學生參加1+x職業(ye) 技能培訓及考核，取得優(you) 異成績，獲得家長與(yu) 學生的一致好評。畢業(ye) 生就業(ye) 麵廣泛，能勝任平麵設計，網絡搭建、影視製作、動漫製作等崗位的需求。可通過職教高考升入高等職業(ye) 學校繼續深造。近三年有300多人考入本專(zhuan) 科大學繼續學習(xi) 。
旅遊服務與(yu) 管理專(zhuan) 業(ye)
旅遊服務與(yu) 管理專(zhuan) 業(ye) 作為(wei) 我校唯一的山東(dong) 省中等職業(ye) 教育專(zhuan) 業(ye) 特色化建設專(zhuan) 業(ye) ，是集導遊服務、酒店服務於(yu) 一體(ti) 的朝陽專(zhuan) 業(ye) 。該專(zhuan) 業(ye) 主要開設導遊實務、旅遊心理學、客房服務與(yu) 管理學、餐飲服務與(yu) 管理、服務禮儀(yi) 等課程學生在校學習(xi) 期間有大量中餐、西餐、中床和導遊講解的實訓課程，我校多次獲得臨(lin) 沂市技能大賽一等獎，山東(dong) 省二等獎。且該專(zhuan) 業(ye) 在1+X職業(ye) 技能證書(shu) 培訓和考核上經驗豐(feng) 富，成績優(you) 異。另學生可在四五星級酒店實習(xi) ，其環境優(you) 雅、氛圍溫馨。學生畢業(ye) 後可參加職教高考升入大學繼續學習(xi) ，近三年有200多人考入本專(zhuan) 科大學。不願參加職教高考的學生可安排到酒店、旅行社、景區、景點、會(hui) 展中心、文博會(hui) 館工作。
電子商務專(zhuan) 業(ye)
我校電子商務專(zhuan) 業(ye) 始終堅持理實一體(ti) 化教學，專(zhuan) 業(ye) 建設成績突出。主要開設電子商務基礎、店鋪運營、客戶服務、淘寶美工、商品拍攝、直播營銷網絡營銷等課程。旨在培養(yang) 能夠從(cong) 事全媒體(ti) 運營、移動商務平台運營、網店策劃與(yu) 推廣的高素質技能型人才。我校作為(wei) 1+X電子商務農(nong) 產(chan) 品直播技能及網店運營技能考核站點(初級)，學生可考取1+X職業(ye) 技能證書(shu) 。學生畢業(ye) 後參加職教高考升入大學，也可從(cong) 事全媒體(ti) 營銷師、網絡運營師、電商美工、帶貨主播等，實現自主網絡創業(ye) 。
烹飪
烹飪專(zhuan) 業(ye) 創辦於(yu) 2018年，配備專(zhuan) 業(ye) 的實訓教室和實訓設備。該專(zhuan) 業(ye) 開設中式熱菜製作、中西麵點製作、冷菜製作與(yu) 食品雕刻技藝、營養(yang) 學等專(zhuan) 業(ye) 理論和專(zhuan) 業(ye) 技能課程，形成專(zhuan) 業(ye) 辦學理實一體(ti) ，產(chan) 教融合、校企合作(山東(dong) 藍海酒店集團)的合作發展之路，就業(ye) 前景廣闊、工資薪酬高，行業(ye) 發展和職業(ye) 未來潛力巨大。本專(zhuan) 業(ye) 擁有實習(xi) 實訓設備200萬(wan) 元，建有烹飪實訓室6間，設備設施足以滿足學生實訓。
學生畢業(ye) 後可參加職教高考升入大學繼續學習(xi) ，也可到藍海大酒店就業(ye) ，從(cong) 事烹飪(紅案、白案、中餐、西餐、麵點)等工作。
