濟南日昇工商旅遊學校

濟南日昇工商旅遊學校招生專業

旅遊服務與(yu) 管理專(zhuan) 業(ye)

在旅遊業(ye) 蓬勃發展的產(chan) 業(ye) 背景下，旅遊服務與(yu) 管理專(zhuan) 業(ye) 經過十幾年的發展，以該專(zhuan) 業(ye) 為(wei) 主導的旅遊管理專(zhuan) 業(ye) 群發展前景廣闊，專(zhuan) 業(ye) 建設成效卓著。旅遊管理專(zhuan) 業(ye) 立足學生未來職業(ye) 發展，構建了科學完善的人才培養(yang) 體(ti) 係。本專(zhuan) 業(ye) 的人才培養(yang) 麵向大型旅行社、4A級以上風景區以及營地研學機構等相關(guan) 旅遊企事業(ye) 單位，培養(yang) 擁護黨(dang) 的基本路線，德、智、體(ti) 、美、勞全麵發展，擁有良好的職業(ye) 道德，熟練的職業(ye) 技能和創新精神的高素質技能型人才。所培養(yang) 的學生能夠掌握本專(zhuan) 業(ye) 所必須的行業(ye) 概況、企業(ye) 管理、營銷策劃等基礎理論，同時又具備良好的典型崗位的業(ye) 務實操能力，畢業(ye) 後可以運用所學的理論知識與(yu) 技能，在旅遊業(ye) 各相關(guan) 行業(ye) 從(cong) 事基層服務與(yu) 初級管理等崗位，優(you) 秀學生可以獲得海外實習(xi) 、學曆提升等機會(hui) 。

師資力量：旅遊管理專(zhuan) 業(ye) 師資力量雄厚，擁有一支“雙師型”結構的旅遊管理省級教學團隊，現有專(zhuan) 兼職教師10人，其中高級職稱3人，中級職稱5人，初級職稱2人，職稱結構合理，教學水平突出。多名教師有海外訪學經曆，擁有豐(feng) 富的行業(ye) 閱曆，行業(ye) 影響力突出。

課程開設：依據旅遊管理專(zhuan) 業(ye) 定位與(yu) 人才培養(yang) 目標，本專(zhuan) 業(ye) 開設包括公共基礎課程與(yu) 專(zhuan) 業(ye) 特色核心課程。公共基礎課程注重學生綜合素質的養(yang) 成與(yu) 職業(ye) 品德的塑造；專(zhuan) 業(ye) 特色核心課程則側(ce) 重核心職業(ye) 能力的提升。重點課程包括：旅遊學概論、旅行社運營實務、景區服務與(yu) 管理、導遊基礎知識、旅遊市場營銷、旅遊政策與(yu) 法規、研學旅行、旅行社計調業(ye) 務等。

實訓條件:旅遊管理專(zhuan) 業(ye) 利用校企合作的優(you) 勢，搭建了豐(feng) 富的校內(nei) 外實訓體(ti) 係。校內(nei) 實訓資源充裕多樣，擁有模擬導遊室、旅遊互聯網實訓室以及正在建設中的旅遊虛擬仿真實訓係統、營地實境體(ti) 驗區等新型實訓場所，滿足旅遊業(ye) 新型業(ye) 態人才的培養(yang) 需要。本專(zhuan) 業(ye) 同時擁有豐(feng) 富的校外實訓資源以及海外實習(xi) 平台，環球影城、歡樂(le) 穀、嘉華旅遊等多家國內(nei) 外大型旅遊集團企業(ye) 有著多年的合作關(guan) 係，可以滿足不同層次學生的實習(xi) 實訓需求。

實習(xi) 就業(ye) :旅遊管理專(zhuan) 業(ye) 培養(yang) 具有良好的職業(ye) 素養(yang) 、嫻熟的職業(ye) 技能以及紮實的管理理念的高素質技能型人才。通過能力遞進式的人才培養(yang) 體(ti) 係，使學生可以掌握旅遊行業(ye) 典型崗位的操作技能與(yu) 管理知識，能夠實現畢業(ye) 即上崗，上崗即就業(ye) 的目標。就業(ye) 主要麵向國內(nei) 外高星級酒店、大型旅行社、4A級以上風景區以及營地研學機構等相關(guan) 旅遊企事業(ye) 單位，可以擔任基層服務崗位及初級管理崗位的相關(guan) 工作，可以從(cong) 事導遊、領隊、景區各基層崗位、研學導師等相關(guan) 工作，具有寬口徑，廣泛的旅遊行業(ye) 適應性。學校通過頂崗實習(xi) 直接與(yu) 企業(ye) 簽訂就業(ye) 合同以外，學生還可以通過參加學校舉(ju) 行的就業(ye) 雙選招聘會(hui) 選擇就業(ye) 單位，本專(zhuan) 業(ye) 的就業(ye) 率多年以來一直保持在99%，人才培養(yang) 獲得用人單位的普遍認可。

老年人服務與(yu) 管理專(zhuan) 業(ye)

老年人服務與(yu) 管理專(zhuan) 業(ye) 是公共服務類下設的一個(ge) 專(zhuan) 業(ye) ，中國正進入老齡化社會(hui) 並日趨加劇，在這個(ge) 大背景的前提下以老齡社會(hui) 需求的產(chan) 業(ye) 和經濟崛起，並得到國家政府的大力支持，被列入緊缺型人才培養(yang) 計劃。

我校緊隨社會(hui) 發展形勢，滿足我國快速進入老齡化社會(hui) 現狀，適應老年事業(ye) 產(chan) 業(ye) 快速發展進程。開設特色康養(yang) 護理專(zhuan) 業(ye) ，培養(yang) 學生思想政治堅定，德技體(ti) 美勞全麵發展，致力於(yu) 培養(yang) 具有國際化視野，精通國內(nei) 外醫療體(ti) 係，懂得高端養(yang) 老服務與(yu) 管理，熟練臨(lin) 床護理技術的高端技能型人才。既有醫學保健背景，又有養(yang) 護社工方案，就業(ye) 麵向廣闊，職業(ye) 發展前景無限。

專(zhuan) 業(ye) 優(you) 勢

1、外語+專(zhuan) 業(ye) 技能培養(yang) ：本專(zhuan) 業(ye) 學生在學習(xi) 專(zhuan) 業(ye) 的基礎上再加一門外語學習(xi) ，旨在培養(yang) 綜合素質高，專(zhuan) 業(ye) 知識技能過硬，並能熟練地運用外語的複合型國際化人才。學生將來就業(ye) 可雙向選擇。可選擇國內(nei) 高端養(yang) 老機構實習(xi) 就業(ye) ，也可到日本通過三年時間的業(ye) 務實踐，紮實掌握日本醫療機構護理業(ye) 務知識及技能，回國後成為(wei) 炙手可熱的國家緊缺型海外歸國人才，高薪就業(ye) 。

2、升學：可國內(nei) 升學，參加春季，單招考試，報考理想的本、專(zhuan) 科大學。

3、校企合作，海外就業(ye) ：為(wei) 突出特色，我校與(yu) 國內(nei) 各大養(yang) 老機構及日本高端康養(yang) 企業(ye) 接軌，實現國內(nei) 外高端實習(xi) 就業(ye) ，未來中國的服務業(ye) ，養(yang) 老服務市場將擁有超過1/3的占比。老年服務與(yu) 管理專(zhuan) 業(ye) ，將成為(wei) 未來最熱門的就業(ye) 崗位之一。海外就業(ye) 的歸國人才將成為(wei) 國內(nei) 養(yang) 老行業(ye) 的領軍(jun) 人。

4、多種國際證書(shu) 考取：老年護理1+X證書(shu) ，日語能力等級證書(shu) ，介護福祉證書(shu) ，國家看護師

課程設置:課程體(ti) 係的設計充分體(ti) 現“校企合作、工學結合”的指導思想，緊密結合企業(ye) 與(yu) 市場需求，結構設計合理，數量合適，實踐課程占總學時的50%以上，符合中職教育培養(yang) 高素技能型人才的目標。 

老年服務與(yu) 管理課程體(ti) 係結構

公共基礎課程：語文、數學、英語、計算機文化基礎、思政基礎，思政概論、體(ti) 育

專(zhuan) 業(ye) 課程：日語、人體(ti) 解剖學基礎、護理實操、護理禮儀(yi) 與(yu) 人際溝通、衛生保健、老年護理、心理與(yu) 精神護理、營養(yang) 配餐與(yu) 設計、康複護理等

綜合實踐課程：專(zhuan) 業(ye) 綜合實訓、畢業(ye) 教育與(yu) 就業(ye) 指導、認知實習(xi) 、頂崗實習(xi) 、畢業(ye) 項目製設計

選修課程：攝影攝像技術、書(shu) 法欣賞，應用文寫(xie) 作，職業(ye) 規劃、創新創業(ye) 課程、現代社交禮儀(yi) 、心理健康教育、安全教育

特色就業(ye) 方向（可海外留學就業(ye) ，實現出國夢想）

中國經濟看上海，世界康養(yang) 看日本。日本作為(wei) 亞(ya) 洲已經進入老齡化時代的發達國家之一，對中國護理人才的引進從(cong) 10年前就開始了。 

本專(zhuan) 業(ye) 緊跟時代發展趨勢，致力於(yu) 培養(yang) 社會(hui) 緊缺型人才，學生在學習(xi) 專(zhuan) 業(ye) 課的同時學習(xi) 一門外語，畢業(ye) 時實現海外留學深造或國外就業(ye) ，回國後在國內(nei) 高端康養(yang) 企業(ye) 從(cong) 事醫療翻譯，臨(lin) 床看護等熱門工作。

旅遊外語專(zhuan) 業(ye)

旅遊外語專(zhuan) 業(ye) 是我校特色專(zhuan) 業(ye) 並於(yu) 2017年榮獲市級“優(you) 秀團隊”的榮譽稱號。與(yu) 山東(dong) 省旅遊職業(ye) 學院、山東(dong) 外事職業(ye) 大學、煙台南山學院等本科院校進行校校合作、輕鬆實現大學夢想。作為(wei) 特色專(zhuan) 業(ye) ,學生們(men) 都可以享受一次赴日櫻花研學旅行。

從(cong) 建校起初我校依托日語專(zhuan) 業(ye) 就與(yu) 日本東(dong) 京國際教育交流協會(hui) 合作，並與(yu) 2005年10月派出我專(zhuan) 業(ye) 第一批學生赴日本溫泉酒店株式會(hui) 社研修學習(xi) ，最知名的鶴雅酒店、北海道洞爺湖サンパレス、靜岡(gang) 縣ホテル竜宮、岐阜縣ひだホテルプラザ、山梨縣ホテル湖龍、北海道定山渓ビューホテル等多個(ge) 實習(xi) 基地，從(cong) 此開啟了我校外語專(zhuan) 業(ye) 國際化發展的序幕。迄今為(wei) 止，至今我校已陸續與(yu) 日本12家溫泉酒店進行合作，累計外派實習(xi) 生500多批次、向日本輸送優(you) 秀實習(xi) 生近兩(liang) 千名,在不斷摸索中形成了自己獨特的人才培養(yang) 模式。本觀光株式會(hui) 社、紀文食品、中部食品等會(hui) 社，歸國後學校負責推薦到北京、上海、青島等各大城市從(cong) 事涉外星級酒店接待、日本餐廳主管、外資企業(ye) 翻譯以及外語教師等工作崗位。

培養(yang) 目標：本專(zhuan) 業(ye) 通過培養(yang) “語言運用能力、專(zhuan) 業(ye) 實踐能力、跨文化交際能力”三位一體(ti) 的人才培養(yang) 模式實現了產(chan) 學一體(ti) 化，畢業(ye) 即就業(ye) ，實習(xi) 回國後的學生遍及省內(nei) 各個(ge) 行業(ye) ，更是憑借流利的日語、良好的敬業(ye) 精神活躍在各外資企業(ye) 及培訓學校，真正實現了學生高端國外實習(xi) 、回國高薪就業(ye) 的人才培養(yang) 模式。

教師隊伍：日語專(zhuan) 業(ye) 教師10餘(yu) 人，商務日語BEC高級水平1人，其中日語等級N1獲得者8人，日語專(zhuan) 業(ye) 本科畢業(ye) 6人，並設有專(zhuan) 業(ye) 學科帶頭人，學習(xi) 內(nei) 容豐(feng) 富多彩，讓學生在快樂(le) 中學習(xi) 。

學生榮譽：2021年本專(zhuan) 業(ye) 共通過日語能力考試N1級合格2人，N2級合格13人，N3級合格14人，N4級合格5人。2017年和2018年、2019年在日實習(xi) 生黃振革、亓靈輝、朱展輝分別榮獲由日本太田市舉(ju) 辦的外國人演講比賽中榮獲一等獎和二等獎及優(you) 秀獎的榮譽稱號

課程設置：

日語精讀、日語會(hui) 話、日語聽力、日語泛讀、日語寫(xie) 作、日本文化、日語口譯、日本概況（日語）、模擬導遊（日語）、景點導遊（日語）、酒店日語,除校內(nei) 課程外，還加大日語能力等級證書(shu) 以及Jtest考試的培訓課程。

社會(hui) 文化藝術專(zhuan) 業(ye)

社會(hui) 文化藝術專(zhuan) 業(ye) 是新興(xing) 且極具發展優(you) 勢的朝陽產(chan) 業(ye) ，培養(yang) 與(yu) 我國社會(hui) 主義(yi) 現代化建設要求相適應，德、藝、體(ti) 、美、勞全麵發展，具有綜合職業(ye) 能力，能夠從(cong) 事文化藝術普及的“一專(zhuan) 多能”的藝術人才。

學生修業(ye) 期滿，成績合格，學校頒發國家承認的中等職業(ye) 學校畢業(ye) 證書(shu) 。

主幹課程：聲樂(le) 、鋼琴、視唱練耳、器樂(le) 、舞蹈基訓、舞蹈技巧、舞蹈劇目、民舞、身韻、素描、色彩、速寫(xie) 、編導、化妝、藝術欣賞、軟件應用等。

就業(ye) 方向：本專(zhuan) 業(ye) 畢業(ye) 生主要麵向文化館、藝術館、青少年宮、藝校、藝術培訓機構、文化和企事業(ye) 單位的工會(hui) 、團委，從(cong) 事藝術教學與(yu) 管理，知名幼教集團藝術幼師，並為(wei) 高等藝術院校培養(yang) 優(you) 秀後備生。

師資力量：學校凝聚了一批責任心強、甘於(yu) 奉獻、才華橫溢的教師，他們(men) 主要畢業(ye) 於(yu) 華東(dong) 師大、西安音樂(le) 學院、山東(dong) 藝術學院、新疆藝術學院等國內(nei) 著名院校，其中特級教師2人、高級教師5人，骨幹教師7人。擁有鋼琴室、電子琴房、舞蹈房、美術室、多媒體(ti) 軟件教室等各類教學實訓室，實訓設備先進，各種辦學的軟硬件均達到省屬學校水平。

音樂(le) 方向

音樂(le) 方向是文旅係重點建設專(zhuan) 業(ye) 方向之一，培養(yang) 德、藝、體(ti) 、美、勞全麵發展，掌握音樂(le) 教育基礎理論、基礎知識、基本技能，具有創新精神、實踐能力和一定教育教學能力的高素質的中、初等學校音樂(le) 師資，同時還兼具培養(yang) 從(cong) 事教育管理、開展社會(hui) 音樂(le) 活動等方麵的專(zhuan) 門人才。本係合唱團為(wei) 省、市級電視台及春晚等重要文藝活動禦用合唱團，培養(yang) 了學生專(zhuan) 而精的音樂(le) 技能與(yu) 舞台表演力。

核心課程：聲樂(le) 、視唱練耳、鋼琴、吉他、音樂(le) 表演、作曲、樂(le) 隊合唱指揮、音樂(le) 舞蹈、音樂(le) 劇表演、民樂(le) 、樂(le) 器演奏、錄音藝術。

實習(xi) 及就業(ye) ：培養(yang) 中、初等學校音樂(le) 師資，兼具培養(yang) 從(cong) 事教育管理、開展社會(hui) 音樂(le) 活動等。同時也麵向相關(guan) 文藝團體(ti) 、演藝公司和基層文化單位，從(cong) 事藝術表演、創作、培訓和社區群眾(zhong) 文化的編創普及等工作；也可在琴行、小學、少兒(er) 藝校、企事業(ye) 工會(hui) 、團委、文化傳(chuan) 媒機構、社區文化館站從(cong) 事相關(guan) 的教學、輔導、藝術管理等工作。

舞蹈方向

以培養(yang) 社會(hui) 各界需要的舞蹈專(zhuan) 業(ye) 人才以及學校音樂(le) 舞蹈師資。掌握本專(zhuan) 業(ye) 所必須的基礎知識和基本技能。具有從(cong) 事中等、初等學校、文化和企事業(ye) 單位的舞蹈教學、創作、表演、編排和組織等活動的能力。具備從(cong) 事舞蹈表演和鑒賞能力，能夠從(cong) 事舞蹈文化宣傳(chuan) 活動。 

舞蹈表演專(zhuan) 業(ye) 任課教師畢業(ye) 於(yu) 國內(nei) 外重點專(zhuan) 業(ye) 院校，有豐(feng) 富的教學經驗和實踐經驗。本係舞蹈藝術團為(wei) 省、市級電視台及春晚等重要文藝活動禦用舞蹈團，有效地促進了學生專(zhuan) 業(ye) 技能的提高與(yu) 藝術實踐能力的培養(yang) 。

核心課程：舞蹈基訓、古典身韻、中國民族民間舞、舞蹈技巧、舞蹈劇目、現代舞、中國舞蹈史、外國舞蹈史、舞蹈創編、舞蹈欣賞、舞蹈概論、基本樂(le) 理、舞蹈組合創作等。

實習(xi) 及就業(ye) ：主要麵向相關(guan) 文藝團體(ti) 、藝術館、青少年宮、演藝公司、演出場館、劇團和基層文化單位從(cong) 事舞蹈教學與(yu) 舞蹈藝術表演、創作、培訓和社區舞蹈文化的編創普及等工作；也可在藝校、企事業(ye) 工會(hui) 、團委、文化傳(chuan) 媒機構等從(cong) 事相關(guan) 的教學、輔導、藝術管理等工作。

汽車製造與(yu) 檢測專(zhuan) 業(ye)

隨著社會(hui) 的發展以及人民生活水平的提高，我國汽車保有量正在逐步增加，從(cong) 而使得汽車製造與(yu) 檢修這一行業(ye) 將具有更加廣闊的發展前景，目前我國汽車行業(ye) 中高級技術人才十分短缺，汽車維修高級藍領更成為(wei) 稀缺人才。所以受過高等教育，掌控專(zhuan) 業(ye) 知識和新技術、擅長維修新型車和進口車的畢業(ye) 生，將具有更加廣闊的就業(ye) 前景。

專(zhuan) 業(ye) 課程：汽車維護與(yu) 保養(yang) 、汽車發動機構造與(yu) 維修、汽車底盤構造與(yu) 維修、汽車電子電氣係統檢修、汽車發動機電控係統檢修、汽車底盤電控係統檢修、汽車故障診斷與(yu) 綜合檢測、新能源汽車技術、汽車維修企業(ye) 運營與(yu) 項目管理、汽車車身修複、汽車美容與(yu) 裝潢、汽車保險與(yu) 理賠、汽車二手車評估等。

主要實訓：主要實訓有汽車構造與(yu) 維修實訓、汽車電氣係統檢修實訓、汽車電控係統檢修實訓、社會(hui) 實踐、職業(ye) 技能單項實訓、職業(ye) 技能考核強化實訓、跟崗實習(xi) 、企業(ye) 頂崗實習(xi) 等。

職業(ye) 素養(yang) 的係統化培養(yang) ：秉承“立德樹人、厚基強能、創新育匠”培養(yang) 原則，對接國際標準育人，實踐多元化人才成長路徑，實施多元化人才培養(yang) 。

專(zhuan) 業(ye) 特色：致力於(yu) 培養(yang) 實用型、技能型人才，大力推行校企合作，與(yu) 斯巴魯、豐(feng) 田、本田、雷克薩斯等日本世界500強汽車製造企業(ye) 合作，為(wei) 學生提供高端實習(xi) 、高端就業(ye) 機會(hui) 。“專(zhuan) 業(ye) +日語”雙技能培養(yang) 教學，掌握專(zhuan) 業(ye) 知識的同時獲取日語中高級等級證書(shu) 。學習(xi) 外企先進管理理念的，搶占高端就業(ye) 製高點，打造綜合素質高、專(zhuan) 業(ye) 知識技能過硬，並能熟練地運用外語的複合型國際化人才。在校期間定期會(hui) 有日本研學考察學習(xi) 機會(hui) ，長見識、拓眼界，參觀汽車類先進企業(ye) 及海外高校；

畢業(ye) 前景

1、願意就職於(yu) 海外上市公司的畢業(ye) 生月薪10000-20000元。

2、有誌在國內(nei) 發展的同學將安排其就業(ye) 於(yu) 海外車企在國內(nei) 的分公司，有外語基礎和專(zhuan) 業(ye) 知識的畢業(ye) 生格外受企業(ye) 青睞。

3、直接對接海外幾百所高校，可提供繼續海外深造、提升學曆的機會(hui) 。

5、與(yu) 國內(nei) 知名本科院校校校合作，中職生也可實現本科夢想。

4、可就職於(yu) 日本500強企業(ye) 斯巴魯汽車，月薪13000-15000元。

高星級飯店運營與(yu) 管理專(zhuan) 業(ye)

本專(zhuan) 業(ye) 自2005年開始招生，目前在校學生400多人，專(zhuan) 業(ye) 師資力量雄厚，有專(zhuan) 職教師6人、同時聘任了20多名校企合作單位職業(ye) 經理人、行業(ye) 管理專(zhuan) 家與(yu) 一線技術能手為(wei) 企業(ye) 導師參與(yu) 學校教學工作！2020年，本專(zhuan) 業(ye) 在濟南市專(zhuan) 業(ye) 水平評估認定中獲得了第一名的成績。

經過多年的發展，我校高星級酒店運營與(yu) 管理專(zhuan) 業(ye) 已為(wei) 全國各大星級酒店，餐飲集團輸送了大批的專(zhuan) 業(ye) 酒店管理人才，許多學生已成長為(wei) 高星級酒店的業(ye) 務及管理骨幹，贏得社會(hui) 各界的高度評價(jia) 。

實習(xi) 就業(ye) 方向：高星級酒店管理與(yu) 運營專(zhuan) 業(ye) 設有合作單位有洲際、希爾頓、萬(wan) 豪國際酒店集團公司、喜達屋國際酒店集團、香格裏拉酒店集團、雅高集團、泰州日杭、新加坡珍寶集團等國際五星級和國內(nei) 五星級酒店、政府接待酒店等。酒店管理係集中頂崗實習(xi) 率都在99%以上，應屆畢業(ye) 生的對口就業(ye) 協議率保持在80%以上。

培養(yang) 目標：培養(yang) 理想信念堅定，德、技、體(ti) 、美、勞全麵發展，具有良好職業(ye) 道德和人文素養(yang) ，能係統掌握酒店管理理論、全麵掌握酒店服務技能的，具有現代酒店經營理念和高星級酒店運營與(yu) 管理水平的能麵向生產(chan) 、建設、服務和管理第一線需要的高素質技能型人才。

特色課程:為(wei) 了提高學生的綜合素質，更為(wei) 了擴寬學生的學習(xi) 內(nei) 容，為(wei) 高端實習(xi) 的對客服務打下基礎。高星級酒店運營與(yu) 管理專(zhuan) 業(ye) 針對《茶文化與(yu) 茶藝》、《調酒》、《花藝》《咖啡製作》等一些特色課程進行學習(xi) 。

職業(ye) 資格證書(shu) :在校學習(xi) 通過培訓考取研學旅行證書(shu) 、普通話專(zhuan) 業(ye) 證書(shu) 、計算機專(zhuan) 業(ye) 證書(shu) 、旅遊酒店管理師資格證、會(hui) 展策劃師資格證、餐廳服務員資格證、客房服務員資格證、調酒師資格證、茶藝師資格證等。

城市軌道交通運營服務專(zhuan) 業(ye)

2017年建立城市軌道交通運營管理專(zhuan) 業(ye) ，目前在校4個(ge) 班。截止目前，該專(zhuan) 業(ye) 現有專(zhuan) 業(ye) 課教師6人，其中高級教師2人，區級骨幹及以上教師1人，70%以上教師具備本專(zhuan) 業(ye) 技師職業(ye) 資格證書(shu) ，雙師型教100%。本專(zhuan) 業(ye) 麵向城市軌道交通運營管理企業(ye) 單位，培養(yang) 在生產(chan) 、服務管理第一線能從(cong) 事城市軌道交通行車組織、客運服務工作，具有公民基本素養(yang) 和職業(ye) 生涯發展基礎的中等應用型技能人才。

該專(zhuan) 業(ye) 立足於(yu) 濟南市乃至全國大型城市的軌道交通的快速發展的趨勢，是學校軌道專(zhuan) 業(ye) 中的骨幹特色專(zhuan) 業(ye) 。

專(zhuan) 業(ye) 主要課程：在校學習(xi) 同樣采取理論＋實踐城市軌道交通運營組織、城市軌道交通客運組織、城市軌道交通通信信號、城市軌道交通安全、城市軌道交通車站設備、、城市軌道交通自動售檢票係統、客運服務禮儀(yi) 、運輸心理學，高鐵乘務實務、高鐵應急處置。開設各項特色課程：化妝課、舞蹈、形象設計、急救等課程，更好的培養(yang) 學生們(men) 的形象氣質促進德技體(ti) 美勞全麵發展。

城市軌道交通運營管理專(zhuan) 業(ye) 就業(ye) 前景：本專(zhuan) 業(ye) 著眼於(yu) 學生綜合能力的提高，具有軌道交通的運營、票務、站務、管理、規劃等方麵紮實的專(zhuan) 業(ye) 知識理論基礎。畢業(ye) 後將主要從(cong) 事城市軌道交通行車組織及調度組織、客運組織、綜合管理工作、城市軌道交通運營管理內(nei) 容運輸計劃與(yu) 運輸能力、列車運行組織與(yu) 調車工作、客流預測與(yu) 分析、車站工作組織、運價(jia) 與(yu) 票務管理、軌道係統運營分析。同時與(yu) 北京鐵路局、濟南鐵路局、上海地鐵、南昌鐵路局、合肥地鐵、長沙地鐵等全國二十餘(yu) 家地鐵公司和各大鐵路局開展“訂單式”人才培養(yang) 模式，有90%以上的學生在預就業(ye) 頂崗實習(xi) 期間就已經被各鐵路局、地鐵公司錄用，就業(ye) 前景良好。

校企合作：先後與(yu) 濟南、青島、北京、上海、太原、深圳、南昌、成都、沈陽、鄭州、南京等鐵路公司簽訂合作協議，在企業(ye) 用人、人才培養(yang) 、師資隊伍建設、實訓基地建設等方麵進行全方位合作。企業(ye) 按照協議接納學生預就業(ye) 實習(xi) 和就業(ye) ，聘請鐵路企業(ye) 技術人員作為(wei) 兼職教師擔任實踐指導和授課。

城市軌道交通運營管理專(zhuan) 業(ye) 就業(ye) 方向：交通運營管理專(zhuan) 業(ye) 畢業(ye) 生能在交通運輸企事業(ye) 單位、軌道交通單位、物流公司、國際運輸管理企業(ye) 、貨運代理公司、外貿進出口公司、海運公司、集裝箱運輸公司等單位從(cong) 事：交通運輸企事業(ye) 生產(chan) 經營管理崗位、場站運輸組織與(yu) 管理崗位、軌道交通運輸組織與(yu) 管理崗位、國際貨運管理崗位、國際商貿管理崗位、運輸企事業(ye) 統計與(yu) 會(hui) 計崗位、物流企業(ye) 經營管理崗位以及各類一線操作崗位等專(zhuan) 業(ye) 工作。

中西麵點專(zhuan) 業(ye)

中西麵點專(zhuan) 業(ye) 為(wei) 我校重點專(zhuan) 業(ye) ，以實踐技能為(wei) 本、在教學過程中注重實際操作練習(xi) ，專(zhuan) 業(ye) 技能性強，中西式麵點專(zhuan) 業(ye) 致力於(yu) 培養(yang) 從(cong) 事中、西式麵點製作、麵點創新開發、廚房管理的高素質、技術管理型人才。該專(zhuan) 業(ye) 具有很高的技術性和藝術性,特別適宜有誌於(yu) 餐飲業(ye) 的同學,社會(hui) 需求量大，學生就業(ye) 率高。

培養(yang) 目標：該專(zhuan) 業(ye) 以中、西麵點工藝、食品營養(yang) 、烹調工藝知識為(wei) 基礎，以中、西式麵點製作、麵點開發設計、廚房管理等能力為(wei) 重點，開設中、西麵點工藝、烹調工藝、烹飪營養(yang) 、淮揚名點製作等專(zhuan) 業(ye) 核心課程及麵點創新設計、麵塑、食品安全、廚房管理等多門素質拓展課程。中、西麵點課程在各學期交替開設，並將職業(ye) 素養(yang) 和學生可持續發展的培養(yang) 貫穿於(yu) 整個(ge) 專(zhuan) 業(ye) 教學之中。學生可根據個(ge) 人發展定位，在校期間可考取中級麵點師、注冊(ce) 營養(yang) 師，同時也可考取中級西式麵點師職業(ye) 資格證書(shu) 。就業(ye) 靈活、麵向廣，畢業(ye) 後能夠在大中型飯店、餐飲企業(ye) 及西餅房、烘焙食品企業(ye) 從(cong) 事中、西點生產(chan) 技術、設計開發及管理工作，也可自主創業(ye) 。

課程設置：主要學習(xi) 中式麵點專(zhuan) 業(ye) 基礎知識及專(zhuan) 業(ye) 知識，掌握麵點原料及其運用知識，綜合知識，成本核算知識，主坯工藝原理，餡心工藝，成型工藝，成熟工藝及熱能運用，中式麵點分類等知識和中式麵點製作的操作技能西點:

主幹課程:1.麵包基本功2.裱花基本功3.裱花花卉製作4.階段考核理論課程:《西式麵點工藝》、《商務禮儀(yi) 》、《蛋糕裱花基礎》。

實訓條件：中西麵點專(zhuan) 業(ye) 具有完善的實訓和實習(xi) 條件。麵點專(zhuan) 業(ye) 實訓室。占地總麵積500餘(yu) 平方米，配備價(jia) 值700餘(yu) 萬(wan) 的設施設備，工位數達到200餘(yu) 個(ge) ，目前設有中麵演示室、中麵實訓室、西麵演示室、西麵實訓室等。

就業(ye) 方向及單位：各類餐飲企業(ye) 、機關(guan) 事業(ye) 單位、學校、醫院及自主創業(ye) 。西餐烹飪（麵點）專(zhuan) 業(ye) 與(yu) 萬(wan) 達酒店集團、新加坡FISH&CO集團、珍寶酒店集團、新加坡樂(le) 天集團、日本紀文食品等國內(nei) 外著名餐飲或食品集團簽訂校企合作實習(xi) 協議，為(wei) 該專(zhuan) 業(ye) 的學生提供了優(you) 良的校外實習(xi) 場地，畢業(ye) 生的得到了社會(hui) 的高度認可。。畢業(ye) 生廣泛分布在新加坡、北京、上海、濟南、橫濱、千葉等國內(nei) 外知名城市，工資高、福利好、工作穩定。

中餐烹飪專(zhuan) 業(ye)

烹飪營養(yang) 與(yu) 營養(yang) 膳食專(zhuan) 業(ye) 為(wei) 我校骨幹專(zhuan) 業(ye) ，學生經過兩(liang) 年半的在校學習(xi) 和半年校外實習(xi) 後，實現國內(nei) 外高薪就業(ye) 並能進一步實現創業(ye) 夢想。自開辦以來，為(wei) 國內(nei) 外多家著名酒店及餐飲集團輸送了大批烹飪技術精英和廚房管理人才。

培養(yang) 目標和課程設置：本專(zhuan) 業(ye) 根據學生需求分為(wei) 兩(liang) 個(ge) 定向專(zhuan) 業(ye) 班：

烹飪基礎班：從(cong) 基礎學起，學習(xi) 烹飪原料的初加工和初步熟處理技能、翻鍋、刀工、刀法、能製作地方類熱菜，注重技能培養(yang) 和綜合素質，畢業(ye) 生可安排國內(nei) 外四星級、五星級飯店就業(ye) 。在基礎學習(xi) 之上，係統學習(xi) 中國八大菜係、市場流行菜、創新菜、冷拚雕刻宴席製作、日本料理、西餐烹調等技術，並聘請山東(dong) 藍海、新加坡珍寶、北京德川家等國家知名烹飪大師親(qin) 臨(lin) 授課，以培養(yang) 餐飲總監、行政總廚、廚師長為(wei) 目標，使學生成為(wei) 符合社會(hui) 需求，善技能、懂管理的複合型技術人才。

專(zhuan) 業(ye) 品牌特點：永不失業(ye) 、高薪就業(ye) ：民以食為(wei) 天，烹飪專(zhuan) 業(ye) 學子一技行天下行，永不失業(ye) ！在校理論與(yu) 實踐相結合，經過幾年的社會(hui) 實踐鍛煉，曆屆畢業(ye) 生晉升為(wei) 廚師長、後廚主管者眾(zhong) 多。高薪就業(ye) 不是夢！

現代家政服務與(yu) 管理專(zhuan) 業(ye)

現代家政服務與(yu) 管理專(zhuan) 業(ye) 主要麵向家政服務公司、健康管理谘詢公司、社區服務機構、醫院、醫療衛生機構、老年服務機構、社會(hui) 福利機構、健身美體(ti) 機構、育嬰房、托兒(er) 所、早教公司等從(cong) 事家庭服務、營養(yang) 指導、健康管理、綜合事務管理等服務與(yu) 管理工作，是學校主動適應經濟發展和社會(hui) 需求的民生專(zhuan) 業(ye) 之一。

現代家政服務與(yu) 管理專(zhuan) 業(ye) 依據《家政服務提質擴容行動方（2017年）》，依托國內(nei) 蓬勃發展的家政服務事業(ye) 借助中外行業(ye) 優(you) 質資源，麵向家政服務產(chan) 業(ye) 中高端家政企業(ye) 經營管理、連鎖化家政服務人員培訓、社區家政網點管理、家政門店運營策劃和家政高端技能服務崗位，培養(yang) 具有突出的市場意識、服務意識、互聯網意識及創新意識；具有較強的人際溝通、團隊合作及持續學習(xi) 能力；掌握必要的家政服務與(yu) 管理的基本知識、高級技能和成熟技術的高素質技術技能人才。

本專(zhuan) 業(ye) 培養(yang) 學生掌握營養(yang) 學、護理學、心理學、管理學基本知識，具備家務料理、營養(yang) 指導、人群護理的基本能力，從(cong) 事家庭服務、營養(yang) 指導、健康管理、綜合事務管理等工作的高素質技術技能人才。本專(zhuan) 業(ye) 以全新的教育理念，致力於(yu) 培養(yang) 具備係統家政學基本理論和相關(guan) 專(zhuan) 業(ye) 知識，掌握家政管理、家庭教育、營養(yang) 飲食、社區服務、服裝織物、家庭理財、老人護養(yang) 、婚姻指導、消費策劃等專(zhuan) 業(ye) 技能的複合型人才。

網絡信息安全專(zhuan) 業(ye)

隨著計算機技術與(yu) 網絡通信技術的廣泛應用，社會(hui) 對計算機的依賴越來越大，而計算機係統的安全一旦受到破壞，不僅(jin) 會(hui) 導致嚴(yan) 重的社會(hui) 混亂(luan) ，也會(hui) 帶來巨大的經濟損失。因此，信息安全已成為(wei) 信息科學的熱點課題，信息安全專(zhuan) 業(ye) 也受到了社會(hui) 各界的普遍關(guan) 注。

目前信息安全方麵的人才需求很大，尤其是、國防、金融、公安和商業(ye) 等部門和領域。目前國內(nei) 從(cong) 事信息安全的專(zhuan) 業(ye) 人才人數並不多，並且大多分布在高校和研究院所，按照目前信息化發展的狀況，社會(hui) 對信息安全專(zhuan) 業(ye) 的人才需求量達幾十萬(wan) 人。要解決(jue) 供需矛盾,必須加快信息安全人才的培養(yang) 。在這種大背景下，我校的網絡信息與(yu) 安全專(zhuan) 業(ye) 應運而生。

本專(zhuan) 業(ye) 旨在培養(yang) 適應社會(hui) 需要，德、智、體(ti) 全麵發展的，既掌握計算機科學與(yu) 技術基本理論、基本方法與(yu) 基本技能，又具有信息安全專(zhuan) 業(ye) 技能的高級工程技術人才。培養(yang) 學生具有信息安全應用能力和信息安全的分析與(yu) 實施能力，具備信息係統的安全性設計與(yu) 信息安全軟、硬件產(chan) 品開發的基本素質，了解信息安全學科的發展動向和與(yu) 其他學科的交叉應用。所培養(yang) 的人才將能在信息技術產(chan) 業(ye) 、教育、企業(ye) 、事業(ye) 、軍(jun) 隊、科研院所及政府部門等單位勝任計算機係統安全、網絡安全與(yu) 信息安全領域、電子政務、電子商務等各個(ge) 領域的應用要求。

校內(nei) 實訓基地：計算機網絡實訓室、網絡安全實驗室、計算機組裝與(yu) 維護實訓室等。各實訓室的建立嚴(yan) 格按照行業(ye) 或國賽標準，能滿足分組實訓、技能競賽和教師培訓等應用。

校外實訓基地：以本地知名網絡企業(ye) 為(wei) 主。通過深化校企合作、產(chan) 教融合等方式能讓學生到企業(ye) 進行識崗、跟崗訓練和頂崗實習(xi) 等。

就業(ye) 方向：中小型網絡管理員、網絡綜合布線師、網絡設備調試員、網站建設/管理與(yu) 維護人員、網頁設計師、網絡課件設計等高層次工作崗位。