酒店管理專業

酒店管理專(zhuan) 業(ye)

隨著近幾年旅遊業(ye) 的發展，以及淄博、哈爾濱等城市的爆火，中國對旅遊、酒店管理專(zhuan) 業(ye) 人才的需求也日益增大。酒店行業(ye) 在不斷擴充，每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才，高級酒店管理人才也已成為(wei) 國內(nei) 職場上熱門的高薪階層。國內(nei) 酒店從(cong) 業(ye) 人員，以高薪階層為(wei) 多。酒店管理人員在中國十大百萬(wan) 年薪職業(ye) 中排名第六。

培養(yang) 目標：酒店管理專(zhuan) 業(ye) 培養(yang) 適應酒店行業(ye) 服務與(yu) 管理的一線工作者，具備本專(zhuan) 業(ye) 基礎知識和基本理論，有較強酒店管理實踐技能的高素質、高技能人才。

主幹課程：餐飲服務與(yu) 管理，客房服務與(yu) 管理，前廳服務與(yu) 管理，酒水知識與(yu) 雞尾酒調製，酒店英語，咖啡製作，服務禮儀(yi) ，酒店管理實務等。

就業(ye) 方向：國內(nei) 大中型星級酒店、酒店管理運營公司、餐飲服務公司、高鐵客運服務、郵輪乘務公司。