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濟南日昇工商旅遊學校職業技能部

更新時間:2021-07-06
導讀:濟南日昇工商旅遊學校國際合作部走國際高端路線,與世界名校接軌,拓寬學生的國際視野;高考部涵蓋春考、夏考、藝考三種升學途徑,由萊蕪一中支教老師傾情助力,學生與名校共享教育資源,提高了學生的高考競爭力...

濟南日昇工商旅遊學校職業技能部

濟南日昇工商旅遊學校充分發揮辦學優(you) 勢,加大教育投資,大力豐(feng) 富辦學內(nei) 涵,提升辦學品質,打造多元辦學特色,滿足家長、學生對於(yu) 優(you) 質教育和特色教育的需求。學校設有高考部、國際合作部、職業(ye) 技能部三個(ge) 板塊。國際合作部走國際高端路線,與(yu) 世界名校接軌,拓寬學生的國際視野;高考部涵蓋春考、夏考、藝考三種升學途徑,由萊蕪一中支教老師傾(qing) 情助力,學生與(yu) 名校共享教育資源,提高了學生的高考競爭(zheng) 力;職業(ye) 技能部以“學一技之長,做大國工匠”為(wei) 理念,現設有八個(ge) 係,開設旅遊服務與(yu) 管理、高星級酒店運營與(yu) 管理、城市軌道交通運營管理、旅遊外語等十餘(yu) 個(ge) 專(zhuan) 業(ye) 。

職業(ye) 技能部下設四個(ge) 係:烹飪係、文旅係、酒店管理係和國際技能係。

烹飪係簡介

烹飪係設有中餐烹飪與(yu) 營養(yang) 膳食、西餐烹飪兩(liang) 個(ge) 專(zhuan) 業(ye) ,學生經過兩(liang) 年半在校學習(xi) 和半年校外實習(xi) 後,實現國內(nei) 外高薪就業(ye) 並能進一步實現創業(ye) 夢想。自開辦以來,為(wei) 國內(nei) 外多家著名酒店及餐飲集團輸送了大批烹飪精英和烘焙人才。

烹飪基礎班

從(cong) 基礎學起,學習(xi) 烹飪原料的初加工和初步熟處理技能、翻鍋、刀工、刀法、能製作地方類熱菜,注重技能培養(yang) 和綜合素質,畢業(ye) 生可安排國內(nei) 外四星級、五星級飯店就業(ye) 。

金領大廚班

在基礎學習(xi) 之上,係統學習(xi) 中國八大菜係、市場流行菜、創新菜、冷拚雕刻宴席製作、日本料理、西餐烹調等技術,以培養(yang) 餐飲總監、行政總廚、廚師長為(wei) 目標,使學生成為(wei) 符合社會(hui) 需求,善技能、懂管理的複合型技術人才。

中西式麵點創業(ye) 班

以培養(yang) 精通烘焙、蛋糕裱花等中西點製作,懂經營、善管理,並具有創業(ye) 能力的人才為(wei) 目標。以企業(ye) 需求為(wei) 基準,培養(yang) 西點行業(ye) 急需人才和掌握餅店運營管理等能力的技能型人才。

品牌優(you) 勢

永不失業(ye) 、高薪就業(ye) :民以食為(wei) 天,烹飪係學子一技行、天下行,永不失業(ye) !在校理論與(yu) 實踐相結合,經過幾年的社會(hui) 實踐鍛煉,曆屆畢業(ye) 生晉升廚師長、後廚主管者眾(zhong) 多,高薪就業(ye) 不是夢!

技能大賽,另辟升學途徑:本係學生獲教育部主辦的省市職業(ye) 院校技能大賽一等獎的畢業(ye) 生,參加春季高考免試專(zhuan) 業(ye) 知識和基本技能。多年來,我係在技能大賽市賽、省賽成績一直名列前茅,每年都有一批技能大賽獲獎學生被保送升入專(zhuan) 科或本科院校繼續深造。

理實一體(ti) 、多證畢業(ye) :改變傳(chuan) 統教學模式實現“理實一體(ti) 化”教學,確保學生“理論”和“實踐”雙向提高。畢業(ye) 可獲得學曆證書(shu) 、技能證書(shu) 以及創業(ye) 資格證書(shu) ,全國認可,讓學子就業(ye) 擁有多重保障。

海外深造、圓創業(ye) 夢想:我校是以國內(nei) 外實習(xi) 就業(ye) 為(wei) 特色的國際化學校,烹飪係與(yu) 新加坡珍寶集團、FISH&CO西餐連鎖集團、日本紀文食品、中部食品等企業(ye) 合作多年,金領大廚班學生入學即簽訂定向培養(yang) 合同,中西式麵點班學生也可出國深造,實習(xi) 期間津貼可達每月10000元以上,畢業(ye) 生國外就業(ye) 月收入可達20000-30000元,畢業(ye) 三年即可賺取可觀創業(ye) 基金,成就創業(ye) 夢想。

文旅係簡介

文旅係秉持先進的教育教學理念,開設旅遊服務與(yu) 管理專(zhuan) 業(ye) 、社會(hui) 文化藝術專(zhuan) 業(ye) 。文旅係特別設立藝術高考板塊,成立藝考音樂(le) 班、藝考舞蹈班、藝考美術班、藝考傳(chuan) 媒班,積極推進專(zhuan) 業(ye) 學科交叉、協同育人的人才培養(yang) 模式。藝術類專(zhuan) 業(ye) 班的文化基礎課、專(zhuan) 業(ye) 通識課融合設置,專(zhuan) 業(ye) 技能課按專(zhuan) 業(ye) 類別建立課程係統,並通過選修課程和校本課程,為(wei) 有藝術突出特長、藝術愛好的學生提供優(you) 品課程。讓學生全麵浸入高水平專(zhuan) 業(ye) 精藝環境,真正實現各專(zhuan) 業(ye) 教育理念的充分融合,提高學生的綜合素質與(yu) 競爭(zheng) 力。學生可參加職教高考、全國普通類藝術高考、三二連讀、對口單招、成人高考等升入理想大學。

旅遊服務與(yu) 管理

旅遊服務與(yu) 管理專(zhuan) 業(ye) 是我校特色專(zhuan) 業(ye) 之一。本專(zhuan) 業(ye) 致力於(yu) 培養(yang) 能在各級旅遊行政管理部門、旅遊企事業(ye) 單位從(cong) 事旅遊管理工作的專(zhuan) 業(ye) 人才。國家導遊員資格證書(shu) 考取是本專(zhuan) 業(ye) 的強項,每年證書(shu) 通過率都排在全市前列。畢業(ye) 生廣泛活躍在山東(dong) 藍天國際旅行社、陽光國際旅行社、泰山景區、方特歡樂(le) 世界、青島民俗博物館、青島極地海洋世界、杭州西湖等省內(nei) 外各大旅行社、風景區,受到用人單位和社會(hui) 的一致好評

社會(hui) 文化藝術

社會(hui) 文化藝術專(zhuan) 業(ye) 是新興(xing) 且極具發展優(you) 勢的朝陽 產(chan) 業(ye) ,培養(yang) 具有綜合職業(ye) 能力,能夠從(cong) 事文化藝術普及的“一專(zhuan) 多能”的藝術人才。本專(zhuan) 業(ye) 畢業(ye) 生主要麵向文化館、藝術館、青少年宮、藝校、藝術培訓機構、文化和企事業(ye) 單位的工會(hui) 、團委,從(cong) 事藝術教學、藝術指導與(yu) 藝術管理工作,並為(wei) 高等本科藝術院校培養(yang) 優(you) 秀後備生。

崇德精藝 匠心文旅 成功領航 翹楚殿堂

高薪就業(ye) ,藝考升學,選擇文旅,選擇成功!

獨家教學方案 :拒絕流水線教學,結合中國頂級名校教學方案獨家定製授課計劃。

私人訂製 :根據每個(ge) 學員自身特質及藝術基礎,個(ge) 性化訓練,一對一專(zhuan) 業(ye) 定製每位學員的藝考計劃。

應試技巧特訓臨(lin) 近藝考前數月,我們(men) 將會(hui) 組織多次實地、實戰模擬考,1:1還原真實考場。

全程陪帶藝考期間,專(zhuan) 業(ye) 老師全程陪帶,實行教學跟蹤,鞏固考前輔導。

大學保送:我們(men) 保證保送藝考班所有同學升入理想的全日製大學。

酒店管理係簡介

酒店管理係目前設有高星級酒店運營與(yu) 管理專(zhuan) 業(ye) 、城市軌道交通運營管理專(zhuan) 業(ye) 兩(liang) 個(ge) 專(zhuan) 業(ye) 。

經過多年的發展,我們(men) 形成了自己的特色,確立了“校企融合、課證融通”的人才培養(yang) 模式,構建了“專(zhuan) 業(ye) 基礎課程模塊”“專(zhuan) 業(ye) 技能課程模塊”“綜合實踐課程模塊”三位一體(ti) 的課程體(ti) 係。加強課程設置與(yu) 職業(ye) 崗位的對接,縮小培養(yang) 目標與(yu) 職業(ye) 崗位實際要求之間的差距,重視學生的職業(ye) 能力和基礎技能的培養(yang) ,實行畢業(ye) 證加職業(ye) 技能等級證書(shu) 的“雙證書(shu) ”製度,提高畢業(ye) 生的就業(ye) 競爭(zheng) 力。

校企合作也是我係的一大特色。我們(men) 與(yu) 國內(nei) 外多家酒店集團建立合作關(guan) 係,像新加坡珍寶餐飲集團、港中旅集團山東(dong) 政協大廈、高速鐵路青島客運段、濟南客運段一大批優(you) 質企業(ye) 每年都從(cong) 我校選拔大批優(you) 秀畢業(ye) 生就業(ye) 。我校畢業(ye) 生以良好的職業(ye) 形象,高超的職業(ye) 技能獲得用人單位的一致好評,就業(ye) 率達到98%以上。

高星級酒店運營與(yu) 管理

本專(zhuan) 業(ye) 以星級酒店職業(ye) 經理人為(wei) 最終培養(yang) 目標,深化“校企合作,工學結合”的人才培養(yang) 模式,按照“教學做”一體(ti) 化有機組織教學,對應酒店職業(ye) 經理人的職業(ye) 生涯規劃培養(yang) 高素質的高星級酒店運營與(yu) 管理人才。2020年,在市級專(zhuan) 業(ye) 水平評估中,取得專(zhuan) 業(ye) 排名第一的成績。

城市軌道交通運營管理

本專(zhuan) 業(ye) 適應社會(hui) 經濟市場需求,培養(yang) 具有城市軌道交通運營管理專(zhuan) 業(ye) 知識,有較高的綜合素質和專(zhuan) 業(ye) 能力,從(cong) 事軌道交通運營管理與(yu) 服務工作的應用型技能型專(zhuan) 業(ye) 技術人才。

國際技能係簡介

國際技能係是以日語專(zhuan) 業(ye) 為(wei) 依托,由旅遊外語、老年人服務與(yu) 管理(康養(yang) 護理方向)、汽車製造與(yu) 檢修三個(ge) 專(zhuan) 業(ye) 組成。學生在校期間均有機會(hui) 考取各種專(zhuan) 業(ye) 技能資格證書(shu) 及日語能力等級證書(shu) ,另外學生也可通過參加春季高考、三二連讀、對口高職等方式取得大專(zhuan) 、本科學曆。

自成立以來,我係秉承技能成才、技能報國、不唯學曆重技能的建設理念,以培養(yang) 德、技、體(ti) 、美、勞、全麵發展的人才為(wei) 目標,注重培養(yang) 學生的動手能力和實踐能力,實行以“語言+技能”為(wei) 特色的人才培養(yang) 模式,使每一位學生獲得“技能證書(shu) +語言證書(shu) ”雙豐(feng) 收,並通過國內(nei) +國外實習(xi) ,提高學生技能水平,拓展學生國際視野,實現高端就業(ye) ,部分優(you) 異學生更是選擇日本留學進行國外深造。

截止目前,我係已成功向日本等發達國家輸送千餘(yu) 名學生,學生憑借高技能、高素質、高日語水平,深受國內(nei) 外用人單位青睞。

旅遊外語

旅遊外語專(zhuan) 業(ye) 是我校特色專(zhuan) 業(ye) 。2017年,我校日語教學團隊榮獲市級“優(you) 秀團隊”的榮譽稱號。與(yu) 山東(dong) 旅遊職業(ye) 學院進行校校合作,學生通過三二連讀取得大專(zhuan) 學曆。

學校持有外派日本實習(xi) 生資質並在國外設有辦事處,日本實習(xi) 單位直接來校麵試。麵試合格者由學校統一辦理出國手續,出國後分配到日本觀光株式會(hui) 社、紀文食品、中部食品等會(hui) 社工作,歸國後學校負責推薦到北京、上海、青島等各大城市從(cong) 事涉外星級酒店接待、日本餐廳管理、外資企業(ye) 翻譯以及外語教學等工作。

老年人服務與(yu) 管理(康養(yang) 護理方向)

本專(zhuan) 業(ye) 是我校順應國家新舊動能轉換政策開設的特色專(zhuan) 業(ye) 。本專(zhuan) 業(ye) 致力於(yu) 打造和培養(yang) 具有國際化視野,具備老年服務與(yu) 管理技能,從(cong) 事養(yang) 老機構運營管理者和老年產(chan) 品開發等的高素質人才。

中國經濟看上海,世界介護看日本,本專(zhuan) 業(ye) 與(yu) 日本高端康養(yang) 企業(ye) 接軌,出國實習(xi) 就業(ye) ,海外歸國人才將成為(wei) 國內(nei) 養(yang) 老行業(ye) 的領航者。

汽車製造與(yu) 檢修專(zhuan) 業(ye) :

本專(zhuan) 業(ye) 培養(yang) 具有相應的文化水平和良好的職業(ye) 道德,掌握一定的專(zhuan) 業(ye) 理論知識、實踐技能和較強的實際工作能力以及經營管理能力,在生產(chan) 、服務第一線,從(cong) 事汽車檢測、維修、車身修複以及汽車技術服務和相關(guan) 業(ye) 務管理工作的應用型技能人才,學生畢業(ye) 後可在在世界前五百強企業(ye) (斯巴魯、尼桑、日產(chan) 、雷沃)知名汽車公司從(cong) 事汽車維修、汽車銷售顧問、汽車維修接待、汽車鈑金、噴漆等工作。

2021年,學校以“實行軍(jun) 事化管理,優(you) 化師資隊伍,多元化辦學”為(wei) 三項中心工程,對學校進行全麵升級,打造高品質教育,致力於(yu) 培養(yang) 具有家國情懷、國際視野、現代公民素養(yang) 的優(you) 秀人才,致力於(yu) 打造有品牌、有特色、有活力、有價(jia) 值的高品質國際化學校。

有夢想才能擁抱未來,有擔當方能頂天立地。“做中國優(you) 質教育品牌提供者,高端教育的領航者”是工商旅校不變的辦學宗旨。站在改革與(yu) 發展的交匯處,濟南市日昇工商旅遊學校必將在服務社會(hui) 需求,引領時代發展,培育國際人才,創新學生終身教育的曆史進程中,具有更大的擔當,做出更大的貢獻,產(chan) 生更深遠的影響。

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