糧食工程技術專業介紹與就業前景

糧食工程技術專(zhuan) 業(ye) 培養(yang) 具備糧食工程方麵知識和設計研究能力，具有較強理論能力和實踐能力的高級工程技術人才；主要學習(xi) 糧食化學、化工原理、糧食工程和油脂、蛋白工程等方麵的基本理論和基本知識，係統進行有關(guan) 糧食工程、澱粉和油脂、蛋白工程等方麵的實驗技能、工程實踐、科學研究與(yu) 工程設計方法的基本訓練，具有對糧油產(chan) 品的生產(chan) 、管理、工程設計、科研與(yu) 開發的基本能力。

糧食工程技術專業就業前景

糧食工程技術專(zhuan) 業(ye) 就業(ye) 前景主要是在糧油飼料生產(chan) 類企業(ye) 從(cong) 事糧油飼料生產(chan) 、檢驗、品質控製、班組管理、技術管理、安全管理等相關(guan) 工作。

糧食工程技術專業必備能力

1.具備對新知識、新技能的學習(xi) 能力和創新創業(ye) 能力;

2.掌握糧油飼料質量管理知識,具備生產(chan) 品質控製的基本能力;

3.掌握糧油飼料生產(chan) 工藝、設備及操作的基本原理,具備生產(chan) 操作和故障處理能力;

4.掌握糧油飼料機械知識,具備機器設備維護和保養(yang) 的能力;

5.掌握糧油飼料生產(chan) 檢驗知識,具備生產(chan) 檢驗的能力;

6.掌握糧油飼料生產(chan) 一線管理知識,具備班組生產(chan) 管理的基本能力;

7.掌握糧油飼料生產(chan) 線改造知識,具備主持小型技術改造的基本能力;

8.掌握糧油飼料工業(ye) 企業(ye) 安全生產(chan) 管理知識,具備安全防控處理的基本能力;

9.了解糧油飼料相關(guan) 質量標準,具備相關(guan) 物料的識別能力。

糧食工程專業就業前景怎麽樣

糧食是人類的重要主食原料，作為(wei) 一個(ge) 人口和農(nong) 業(ye) 大國，中國的糧食加工是一個(ge) 永不衰落的行業(ye) 。隨著科技的進步與(yu) 經濟的增長，市場對高質量糧食加工技術與(yu) 產(chan) 品的需求也越來越大。黑龍江省是一個(ge) 農(nong) 業(ye) 大省，國家後備商品糧戰略生產(chan) 基地和貯備基地，種植業(ye) 、養(yang) 殖業(ye) 和加工業(ye) 是該省國民經濟的基礎，糧食總產(chan) 量、商品量和儲(chu) 量均居全國前列，具有較大發展潛力。

糧食工程專(zhuan) 業(ye) 是培養(yang) 市場需要的緊缺人才的專(zhuan) 業(ye) ，且開設該專(zhuan) 業(ye) 的學校很少，所以該專(zhuan) 業(ye) 就業(ye) 一直呈現供不應求的局麵，畢業(ye) 生就業(ye) 渠道暢通而又廣闊，近幾年來看大中型輕工行業(ye) 和獨資、合資企業(ye) 。近幾年有好多畢業(ye) 生就業(ye) 於(yu) 江蘇、廣東(dong) 、上海等城市食品行業(ye) 和有關(guan) 的機械、化工等行業(ye) ，由於(yu) 有較寬口徑的專(zhuan) 業(ye) 基礎知識，學生的適用能力很好，完全能夠勝任有關(guan) 的專(zhuan) 業(ye) 工作。