4月19日，東(dong) 營市2019年中等職業(ye) 教育技能大賽"酒店服務"項目比賽在藍海職業(ye) 學校拉開帷幕。來自山東(dong) 藍海職業(ye) 學校、東(dong) 營市中等專(zhuan) 業(ye) 學校、墾利職業(ye) 中等專(zhuan) 業(ye) 學校、廣饒職業(ye) 中等專(zhuan) 業(ye) 學校的8名學生參加了比賽。
比賽內(nei) 容分為(wei) 專(zhuan) 業(ye) 理論測試、專(zhuan) 業(ye) 英語口試、現場操作三部分。現場操作比賽中，選手們(men) 端莊、大方的儀(yi) 容儀(yi) 表與(yu) 優(you) 美的行姿體(ti) 態展示出了旅遊酒店行業(ye) 人員的形象風采。中餐宴會(hui) 擺台與(yu) 服務、客房中式鋪床技能比賽中，選手們(men) 沉著冷靜，用熟練、規範的操作流程，充分展現出嫻熟的專(zhuan) 業(ye) 技能性，極具觀賞性，給人以美的享受。
藍海職業(ye) 學校兩(liang) 名選手在劉小娜、孫愛華、王子君三名教師的指導下，製定了科學的訓練計劃，選手們(men) 刻苦練習(xi) ，積極備賽，比賽過程中全神貫注，沉穩大方，展示了酒店職業(ye) 人精湛的技藝和良好的職業(ye) 素養(yang) ，最終韓文秀與(yu) 劉芳菊兩(liang) 名同學憑借紮實的基本功與(yu) 良好的心理素質脫穎而出，分別奪得中餐宴會(hui) 擺台與(yu) 服務、客房中式鋪床項目的第一名和第二名。
山東(dong) 藍海職業(ye) 學校重視學生基本知識基本理論學習(xi) 和技術技能訓練，實施德育滲透、企業(ye) 文化融入、工學一體(ti) 的人才培養(yang) 模式，實現了與(yu) 企業(ye) 崗位的無縫隙對接，受到了企業(ye) 和社會(hui) 的一致好評。