麵點培訓班

濟寧美開樂(le) 技校麵點培訓班特聘請烹調和麵點大師，根據社會(hui) 流行菜係和點心，為(wei) 新老學員精心設置了各種特色菜培訓班，通過老師手把手的傳(chuan) 授，您可以輕鬆的掌握這些菜的關(guan) 鍵做法。在很短的時間內(nei) 成為(wei) 廚藝高手。

麵點是我國烹飪的主要組成部分，素以曆史悠久、製作精致、品類豐(feng) 富、風味多樣著稱於(yu) 世。春秋戰國時，穀物品已有麥、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等，並已有五穀、九穀、百穀之稱。其中麥有大麥、小麥之分，黍、稷、稻也有許多品。穀物加工技術已從(cong) 杵臼、石磨盆、棒、碓等發展到石磨。隨著油料、調味的生產(chan) 和青銅炊具的使用，當時出現了油炸、蒸製的麵點。類似炒盤的青銅炊具則可用以烤烙麵點。