果蔬花卉生產技術專業

果蔬花卉生產(chan) 技術專(zhuan) 業(ye) 培養(yang) 具有現代農(nong) 業(ye) 生產(chan) 質量意識、環保意識，能從(cong) 事水果、蔬菜、花卉等農(nong) 產(chan) 品生產(chan) 與(yu) 經營，以及農(nong) 業(ye) 生產(chan) 資料生產(chan) 與(yu) 經營，並具有良好的人際關(guan) 係、職業(ye) 道德和吃苦耐勞的工作態度的高素質技能人才。

主幹課程：植物生產(chan) 與(yu) 環境、農(nong) 業(ye) 生物技術、植物保護技術、農(nong) 業(ye) 科學實驗與(yu) 新技術推廣、農(nong) 業(ye) 經營與(yu) 管理、蔬菜生產(chan) 技術、林果生產(chan) 技術、創業(ye) 教育與(yu) 就業(ye) 指導、農(nong) 作物生產(chan) 技術、農(nong) 產(chan) 品貯藏加工、植物及植物生理、植物栽培環境、遺傳(chuan) 育種、蔬菜栽培、果樹栽培、病蟲害防治、果蔬貯藏與(yu) 加工、設施園藝、園藝產(chan) 品營銷。露地與(yu) 保護地育苗實習(xi) 、露地與(yu) 保護地栽培實習(xi) 、留種與(yu) 製種實習(xi) 、病蟲害識別與(yu) 防治實習(xi) 、果蔬粗加工實習(xi) 、綜合實習(xi) 。

應備技能：1、掌握植物生理、植物栽培環境的基本知識與(yu) 實驗技能；2、具有果蔬類露地和保護地高效栽培及病蟲害防治能力；3、具有果蔬類選種、引種、留種與(yu) 製種的能力；4、能夠進行果蔬類產(chan) 品的貯運與(yu) 粗加工；5、具有一定的果蔬生產(chan) 管理、推廣先進經驗的能力；6、具有果蔬產(chan) 品市場營銷及綜合管理的初步能力。

就業(ye) 方向: 麵向農(nong) 業(ye) 生產(chan) 第一線，應聘(應雇)於(yu) 縣(縣)、鄉(xiang) (鎮)農(nong) 業(ye) 生產(chan) 和技術推廣部門，國營、私營及各種股份製公司的種植類崗位群，從(cong) 事植物類栽培、病蟲草害防治、農(nong) 業(ye) 推廣服務和生產(chan) 經營等工作圍繞種植業(ye) 從(cong) 事自立創業(ye) 活動，如承包具有一定規模的農(nong) 林場圃，開辦民營性質的農(nong) 業(ye) 經營服務公司等。

就業(ye) 方向：果樹栽培,無公害果品生產(chan) ,蔬菜栽培,有機蔬菜生產(chan) ,花卉栽培,鮮切花生產(chan) ,食用菌栽培,設施園藝,植物組織培養(yang) 。

就業(ye) 崗位：蔬菜園藝工,菌類園藝工,花卉園藝工,果、茶、桑園藝工,插花員。

果蔬花卉生產技術專業就業前景

隨著我國國民經濟的快速發展,有關(guan) 國計民生的各項事業(ye) 都得到了發展與(yu) 完善,農(nong) 業(ye) 作為(wei) 我國國民經濟發展的基礎,現階段正處於(yu) 粗放型向集約型方向轉變的關(guan) 鍵時期,因此,在這關(guan) 鍵時期正需求大量的專(zhuan) 業(ye) 型、技術型果蔬花卉種植、養(yang) 護、管理人才。而中職院校作為(wei) 我國專(zhuan) 業(ye) 技能型人才培養(yang) 的重要基地,已經為(wei) 果蔬花卉市場輸送了大量的專(zhuan) 業(ye) 型人才,有效的推動了我國農(nong) 業(ye) 經濟的發展。