郵輪乘務專(zhuan) 業(ye) 主要培養(yang) 能適應旅遊業(ye) 需要高素質的具有豐(feng) 富的管理知識、良好服務技能和富於(yu) 創新精神的應用型國際旅遊管理和服務人才。熟練掌握海乘服務、酒店服務及崗位群工作必備的專(zhuan) 業(ye) 基礎理論知識和專(zhuan) 項技能,能從(cong) 事海乘服務、安全員、要客服務、客票與(yu) 訂座、機場安檢、值機行李運輸等崗位的高端技能型服務人才。
主要課程:旅遊地理學、民俗知識、國際時尚禮儀(yi) 、服務專(zhuan) 業(ye) 英語、基礎英語、英語口語、普通話、第二外語(日語或韓語)、形體(ti) 、化妝及整體(ti) 形象設計、導遊理論知識、酒店及客房服務實訓等。
專(zhuan) 業(ye) 方向:主要麵向國際郵輪行業(ye) ,從(cong) 事國際豪華郵輪和高星級酒店的服務和管理工作。
就業(ye) 崗位:郵輪、遊艇、遊船等旅遊企業(ye) 或國際五星級酒店的客艙(客房)、餐廳、酒吧、商場、前台、收銀、康樂(le) 等部門的領班及對客服務、對客關(guan) 係維護、人事及證件管理、兒(er) 童護理及安全員、岸上導遊等崗位。
技能證書(shu) :海員證、帆船駕駛證、遊艇駕駛證、中式麵點師證、西式麵點師證、導遊證(中/英文)
就業(ye) 方向:
目前,全球許多行業(ye) 都在不同程度的下滑縮水;但是,和海運行業(ye) 一樣,作為(wei) 人類生存必須的“吃喝住行”之一的“郵輪”行業(ye) 也依然是未受到影響。郵輪乘務是什麽(me) 呢?郵輪原為(wei) 運輸貨物或運載旅客的交通工具。至二十世紀初,一些郵輪開始為(wei) 旅客提供有限的基本設施如客房及餐廳服務。航空旅遊的興(xing) 盛增加了對客輪的衝(chong) 擊,郵輪公司遂興(xing) 起郵輪度假的概念。並投資建造設施更豪華、節目更豐(feng) 富、排水量更多的郵輪,使郵輪變成“一個(ge) 豪華海上流動度假村”。郵輪現是當今世界旅遊休閑產(chan) 業(ye) 不可缺少的一部分。
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