日前，人社部辦公廳頒布中式烹調師等26個(ge) 國家職業(ye) 技能標準。國家職業(ye) 技能標準是在職業(ye) 分類的基礎上，根據職業(ye) 活動內(nei) 容，對從(cong) 業(ye) 人員的理論知識和技能要求提出的綜合性水平規定。它是開展職業(ye) 教育培訓和人才技能鑒定評價(jia) 的基本依據。
《中華人民共和國勞動法》第六十九條規定"國家確定職業(ye) 分類，對規定的職業(ye) 製定職業(ye) 技能標準，實行職業(ye) 資格證書(shu) 製度"。人社部根據這一規定，牽頭組織開發國家職業(ye) 技能標準。截至2015年底，先後頒布946個(ge) 國家職業(ye) 技能標準。這些國家職業(ye) 技能標準對引導職業(ye) 教育培訓、規範技能鑒定評價(jia) 、開展職業(ye) 技能競賽等發揮了積極作用。
2017年9月，經國務院同意，人社部公布《國家職業(ye) 資格目錄》。為(wei) 規範實施《國家職業(ye) 資格目錄》，人社部修訂頒布了《國家職業(ye) 技能標準編製技術規程（2018年版）》，並啟動了《國家職業(ye) 資格目錄》所涉及職業(ye) 的國家職業(ye) 技能標準製定修訂工作。
根據《國家職業(ye) 技能標準編製技術規程（2018年版）》要求，每個(ge) 國家職業(ye) 技能標準均須經過立項、開發、審定、頒布共4個(ge) 階段13個(ge) 環節的工作流程，其中僅(jin) 審定階段就包括預審、初審、征求意見、修改、終審等5個(ge) 環節，以確保標準編製質量。目前，除中式烹調師等26個(ge) 國家職業(ye) 技能標準外，另有25個(ge) 標準也完成了立項、開發、審定工作，擬由人社部會(hui) 同有關(guan) 部門聯合頒布。上述標準頒布之日起，原相應國家職業(ye) 技能標準同時廢止。
人社部有關(guan) 司局負責人表示，國家職業(ye) 技能標準是人力資源社會(hui) 保障部提供的一項重要公共服務，標準具體(ti) 內(nei) 容將在人社部官網公布，為(wei) 社會(hui) 公眾(zhong) 提供網絡查詢服務。該負責人同時表示，人社部將加大工作力度，加快職業(ye) 標準開發，除陸續頒布國家職業(ye) 技能標準外，還將指導行業(ye) 協會(hui) 、龍頭企業(ye) 牽頭開發行業(ye) 企業(ye) 評價(jia) 規範，推動成熟的行業(ye) 企業(ye) 評價(jia) 規範上升為(wei) 國家職業(ye) 技能標準，同時鼓勵龍頭企業(ye) 在國家職業(ye) 技能標準基礎上開發應用體(ti) 現國際最新技術的企業(ye) 評價(jia) 規範。