糕點班（20天）、麵包班（20天）、裱花班（20天）、綜合全科班（主推項目，包含糕點班、麵包班、裱花班內(nei) 容，2個(ge) 月）、私家烘焙班（20個(ge) 單品）、高級裱花班（1個(ge) 月）、單品馬卡龍班（1天）、翻糖蛋糕班（15天）、高級韓式裱花班（一周）；
三級廚師課程班（一個(ge) 月）、二級廚師課程班（一個(ge) 月）、家庭廚師版（5天）、冷飲班、西餐班
麵點全科短期班（一月班）、麵點全科長期班（兩(liang) 月班），單科班（一天）、小科（5天）、小科（10天）
提高班（一個(ge) 月）、創業(ye) 班（2個(ge) 月，主推）、專(zhuan) 業(ye) 班（3個(ge) 月）
初級職業(ye) 資格證書(shu) 、中級職業(ye) 資格證書(shu) 、高級職業(ye) 資格證書(shu) 、技師職業(ye) 資格證書(shu)
特色烤魚培訓（一周時間，任選以下四種口味麻辣泡椒、豆豉、醬香、酸菜）；
特色炒雞培訓；麻辣香鍋培訓（學期兩(liang) 天）； 酸辣粉培訓；米線（阿香米線係列）培訓；土豆粉培訓；
【培訓天數】：初級班20天，高級班40天
【上課地點】：西二路239號淄博中強學院
【學員要求】：翻糖零基礎可以學習(xi)
【授課模式】：小班精品教學
適合零基礎者：每個(ge) 複雜的產(chan) 品都是由許多基礎部分組合而成的。我們(men) 詳細的理論分解會(hui) 迅速讓同學們(men) 掌握基礎背後的為(wei) 什麽(me) ，學會(hui) 舉(ju) 一反三。
適合有經驗的家庭烘焙者：體(ti) 驗更加高端課程，嚐試相對複雜的產(chan) 品，讓您更加有信心在家DIY。
適合想開店的人：產(chan) 品均出自市場流行的款式，成為(wei) 店裏麵獨到的賣點!讓學員擁有前沿的思路。親(qin) 自感受產(chan) 品製造流程，更有助於(yu) 以後的經營管理。
適合參加比賽的人：每項工藝嚴(yan) 格按照國際參賽標準來定製，讓您更有效的掌握這項技巧。
開班人數：一個(ge) 班大約12人左右，人手一份材料親(qin) 自動手操作，每個(ge) 學員老師均會(hui) 手把手指導。
就業(ye) 工資：就業(ye) 工資比裱花師要高1-10倍，低4000-8000元，高的年薪20-80萬(wan) ，學完課程即可用到實處，各類店麵急缺翻糖師人才;
就業(ye) 方向：烘焙店、蛋糕私房、星級酒店、婚期公司翻糖擺台、翻糖工作室(如假日酒店、喜來登、巴黎貝甜、85度、麵包新語、元祖、好利來、克裏斯汀等大型連鎖店);
自主創業(ye) 支持：開店前的原材料、包材、設備進貨渠道、免費產(chan) 品款式更新。
淄博中強職業(ye) 技能培訓學校是一所個(ge) 性化課堂定製的學校，是廣大學員滿意的選擇。專(zhuan) 注西點培訓及研發致力於(yu) 培養(yang) 高端頂尖人才，建校開始不忘初心，堅持技術創新為(wei) 先導。
烘焙培訓中心師資力量雄厚，在高級裱花師、高級烘焙師、中國烘焙大師、淄博市烘焙協會(hui) 常務副會(hui) 長、秘書(shu) 長邱院長的帶領下，已成為(wei) 淄博市烘焙糕點培訓行業(ye) 中的公認的佼佼者。
邱老師從(cong) 業(ye) 近二十年，在淄博市糕點業(ye) 內(nei) 赫赫有名，教學也近十年，學員達上千人，其中創業(ye) 成功者數不勝數。不論從(cong) 技術還是教學經驗上都有自己的獨特之道，得到了學員的認可，所教學員滿意而歸。
學校地址：山東(dong) 省淄博市張店區西二路239號
乘車路線：乘坐市內(nei) 公交122，125到中心醫院下車或西二路北首下車50米即到，西二路與(yu) 人民路交叉口往南200米路西