山東新東方烹飪學院

山東(dong) 新東(dong) 方烹飪學院坐落於(yu) 集政治、經濟、文化、教育、交通、科技於(yu) 一體(ti) 的山東(dong) 省省會(hui) 濟南，地處位置優(you) 越，環境優(you) 雅，別墅林立，亭台綠樹掩映。校園內(nei) 外各類景觀錯落有致，形成三季有花四季常綠的景觀帶。學校位於(yu) 濟南市長清區經十西路10216號，毗鄰長清大學城，周邊分布有濟南西站、地鐵交通樞紐，交通便利。學校緊鄰山東(dong) 師範大學、山東(dong) 工藝美術學院、齊魯工業(ye) 大學等高等學府，學術氣氛濃厚。學生在校期間采取全封閉式管理，校內(nei) 安保24小時安保執勤。學校配備蜂巢快遞櫃、配套的學生公寓、餐廳、超市、浴室總計約2萬(wan) 平方米，解決(jue) 學校內(nei) 生活的各類需求；同時擁有籃球場、乒乓球場、台球場等各類基礎設施。

濟南新東(dong) 方烹飪學院現擁有長清校區、仲宮校區兩(liang) 大校區。校園總占地120畝(mu) ，建築麵積6萬(wan) 平方米，擁有先進的教學設備總值2000萬(wan) 元。學校教學設施先進，現擁有標準化教學示範廳、現代化操作大廳、互動式模擬餐廳、西點專(zhuan) 業(ye) 教室、西餐專(zhuan) 業(ye) 教室、酒店模擬客房、多媒體(ti) 教室、酒店管理課程教室、電子閱覽室、旅遊專(zhuan) 業(ye) 實訓室等100餘(yu) 間完善的基礎硬件設施。開設有烹飪類專(zhuan) 業(ye) （中餐、西點、西餐）和綜合類專(zhuan) 業(ye) （旅遊服務與(yu) 管理專(zhuan) 業(ye) 、飯店酒店服務專(zhuan) 業(ye) ）等多層次專(zhuan) 業(ye) 體(ti) 係，綜合類專(zhuan) 業(ye) 以中職化教育為(wei) 主，烹飪專(zhuan) 業(ye) 則以烹飪技能教育為(wei) 主；因此，學校既麵向初高中生招生也能為(wei) 社會(hui) 人群提供純技能授課。

新東(dong) 方烹飪學院重視學生綜合素質的培養(yang) ，堅持以學生為(wei) 主體(ti) ，注重培養(yang) 學生的綜合職業(ye) 素質。構建了“知識+技能”結合一體(ti) 化育人模式，建立了完善的獎助貸製度，學生受益麵達到20%以上。建有學生社團，覆蓋學術、實踐、體(ti) 育、藝術四大類，成為(wei) 學生拓展素質、全麵發展的重要陣地。學生多次在全國、省市技能大賽中斬獲榮譽。

新東(dong) 方技工學校依托行業(ye) 協會(hui) 、校企合作辦學等聘請酒店烹飪名師、行業(ye) 名廚以及外籍教師作為(wei) 外聘教師和客座教授，並先後引進百餘(yu) 名外教及行業(ye) 精英來校任教，從(cong) 根本上保障學院的教學質量。並有計劃的分批輸送部分優(you) 秀教師去星級酒店、酒樓實地考察學習(xi) 深造、積極組織並鼓勵教師參加國際、國內(nei) 行業(ye) 大賽，拓寬視野，提高技能，建校以來共獲得國際國內(nei) 大獎300餘(yu) 項。

新東(dong) 方烹飪學院作為(wei) 中國東(dong) 方教育山東(dong) 旗艦院校，多年來的辦學成果得到了國家及省、市各級主管部門的高度認可，先後有國家人力資源和社會(hui) 保障部職業(ye) 能力建設司司長張立新、國家人社部副部長湯濤、中國就業(ye) 培訓技術指導中心主任劉康、人社部職業(ye) 能力建設司副司長李京梅、人社部職業(ye) 能力建設司綜合處處長張達、中國飯店協會(hui) 會(hui) 長韓明等領導蒞臨(lin) 學校指導工作。在國務院部署推進職業(ye) 技能提升行動電視電話會(hui) 議上，中國東(dong) 方教育作為(wei) 全國一家民辦職業(ye) 培訓學校代表在會(hui) 上發言，受到與(yu) 會(hui) 胡春華副總理的充分肯定。國務院辦公廳邀請中國東(dong) 方教育參與(yu) 座談，並將集團列入社會(hui) 培訓評價(jia) 組織。