培養(yang) 目標
培養(yang) 具有生物、化學、食品營養(yang) 與(yu) 檢測方麵的基礎理論、基本知識和專(zhuan) 業(ye) 技能,具有食品營養(yang) 分析、檢驗與(yu) 管理、質量控製等方麵的實踐技能和技術創新能力的高素質高技能人才。
就業(ye) 方向
考取食品檢驗工的畢業(ye) 生可在質檢、海關(guan) 、進出口商品檢驗檢疫等單位從(cong) 事食品質量、衛生的監督管理和檢驗工作;在食品生產(chan) 、加工、流通企業(ye) 從(cong) 事品質控製、技術管理、產(chan) 品開發、經營管理等工作。考取國家營養(yang) 師證書(shu) 後,可從(cong) 事社區營養(yang) 谘詢、指導及餐飲單位營養(yang) 配餐設計等工作。
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