山東藍海職業學校強大的師資團隊

山東藍海職業學校強大的教師隊伍

山東(dong) 藍海職業(ye) 學校以打造全國一流酒店職業(ye) 教育品牌為(wei) 目標，以立德樹人為(wei) 根本，堅持產(chan) 教融合、就業(ye) 導向、特色發展，建立了招生招工一體(ti) 、校企協作培養(yang) 、師資互聘共用、產(chan) 教學研互促、企業(ye) 檢驗教學的辦學生態，形成了德育滲透、企業(ye) 文化融入、職業(ye) 技能提升的校企一體(ti) 化辦學特色。

山東(dong) 藍海職業(ye) 學校共建了3個(ge) 省級品牌校企專(zhuan) 業(ye) 、2個(ge) 現代學徒製試點專(zhuan) 業(ye) 、1個(ge) 省級教學團隊、1個(ge) 省級職業(ye) 教育名師工作室、1個(ge) 省級傳(chuan) 統技藝技能傳(chuan) 承創新平台、1門省級精品資源共享課程，1個(ge) 國家發改委批複的"現代服務實訓中心"產(chan) 教融合項目。擁有全國優(you) 秀教師1人，中國烹飪大師6人，齊魯名師1人，山東(dong) 省首席技師1人，山東(dong) 省技術能手1人。2名教師受邀參加"中國美食走進聯合國"活動，獲中華美食推廣貢獻獎；2018年參加山東(dong) 省人社廳、省總工會(hui) 、省商務廳等部門主辦的山東(dong) 省"技能興(xing) 魯"職業(ye) 技能大賽，取得4金2銀的好成績；參加全國行業(ye) 技能大賽獲24枚金牌。學生參加全國、全省職業(ye) 院校技能大賽獲得一、二等獎的好成績。

中餐烹飪省級教學團隊

中國烹飪大師：王永貴

中國烹飪協會(hui) 名廚委員會(hui) 會(hui) 員/中國魯菜烹飪特級大師/山東(dong) 省烹飪協會(hui) 烹飪技術專(zhuan) 家委員會(hui) 會(hui) 員/藍海酒店集團菜品研究所所長/山東(dong) 省首席技師/曾榮獲中國名廚精品菜最佳創新融合獎/曾赴美參加"中國美食走進聯合國"活動

康恩建：全國優(you) 秀教師/齊魯名師/全國職業(ye) 院校技能大賽金牌指導教師餐飲業(ye) 國家級評委/中國烹飪大師/中式烹調高級技師、高級營養(yang) 師/山東(dong) 省烹飪協會(hui) 理事/山東(dong) 省名師工作室項目主持人/山東(dong) 省技藝技能傳(chuan) 承創新平台項目主持人

李維兵：中國烹飪大師/中國高級烹調師/中國飯店協會(hui) 名廚委員會(hui) 委員/山東(dong) 省技能考評委員會(hui) 委員/東(dong) 營市名廚/東(dong) 營市烹飪行業(ye) 貢獻獎

任蔭文：中國烹飪大師/中國魯菜烹飪大師高級技師/國家級考評員東(dong) 營區首席技師

杜德新：中國烹飪大師/中式烹調師高級技師/山東(dong) 省"技能興(xing) 曾"職業(ye) 技能大賽金牌獲得者/東(dong) 營市技能狀元/東(dong) 營區教學能手

李洪磊：中國烹飪大師/中式烹調師高級技師/中國名廚委員會(hui) 委員/東(dong) 營市五一勞動獎章獲得者/東(dong) 營市技術能手

楊濱濱：中式烹調師高級技師/餐飲業(ye) 高技能人才/聯合利華飲食策劃杯第八屆全國烹飪技能競賽(總決(jue) 賽)中餐熱菜特金獎/第四屆全國名廚烹飪邀請賽最具推廣價(jia) 值獎/第六屆全國飯店業(ye) 職業(ye) 技能競賽(山東(dong) 賽區)中式烹調師項目銀獎/匠心東(dong) 營職業(ye) 技能競賽中式烹調師項目三等獎

中西麵點省級教學團隊

裴啟慧：山東(dong) 省技術能手/山東(dong) 省"技能興(xing) 魯"職業(ye) 技能大賽銀牌獲得者/東(dong) 營市五一勞動獎章獲得者/"匠心東(dong) 營"比賽中式麵點-等獎獲得者/東(dong) 營區首席技師

張玉平：中式麵點高級技師/國家職業(ye) 技能鑒定考評員/全國首屆餃子大賽金牌/山東(dong) 省"技能興(xing) 魯"技能大賽銀牌/國際職業(ye) 教育大賽優(you) 秀指導教師

車秀雙：西式麵點高級技師/東(dong) 營市教學能手/全國名廚邀請賽"最具推廣價(jia) 值獎"/山東(dong) 省信息化教學大賽二等獎

任燕：中式麵點高級技師/"匠心東(dong) 營"技能大賽二等獎/東(dong) 營市職業(ye) 技能大賽優(you) 秀指導教師

李智傑：中式麵點技師/青島市技能大賽金牌/全國職業(ye) 院校技能大賽金牌

劉智勇：西式烹調技師/國際西餐比賽特金獎/應邀赴法國學習(xi) 西餐烹調技術一年

山東(dong) 藍海職業(ye) 學校不斷進行教學改革研究，突出客觀性、實效性和可行性。針對學生實際采取了行之有效的教學模式，促進了學生質量的提高。理論課堂上實行"誘思探究"教學法，充分發揮教師在課堂上的主導地位和學生的主體(ti) 作用，啟發學生思維，讓學生養(yang) 成良好的思維習(xi) 慣。實訓課上采用"情境式"教學，將教學環境創設為(wei) 實踐環境，在這種環境下師生互動，教與(yu) 學充分融合，產(chan) 生了最佳的教學效果。

山東(dong) 藍海職業(ye) 學校地址和報名方式

地址: 東(dong) 營市黃河路288號，黃河路與(yu) 華山路交接處西南側(ce) （東(dong) 營市二中對麵）。

1.學校距東(dong) 營市長途汽車總站5分鍾車程，搭乘出租車費用10元左右，乘自西向東(dong) 行駛的5、6 、8 、101 、103 、111 、121 、152 路公交車到市二中站牌下車南行50米即到

2.學校距火車站15分鍾車程，搭乘出租車費用20元左右，乘自火車站發車西向東(dong) 行駛的103路公交車到市二中站牌下車南行50米即到。

谘詢電話：153 1503 7039(微信同號)